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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 生物科学 » 酶解液无法进行冷冻干燥，求原因
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zhangqiuping

新虫 (初入文坛)

[求助] 酶解液无法进行冷冻干燥，求原因

我的大豆酶解也进行冷冻干燥时一直失败，开始以为是盐浓度过高，后来脱盐了还是不可以，求原因
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1楼2012-06-05 15:22:22
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KING3445

银虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
zhangqiuping: 金币+5, ★★★很有帮助 2012-07-10 10:04:46
冻干物料有共晶点，最好预冻温度设定在共晶点处，要考虑溶液冰点和溶解度，如果你的冻干机预冻温度达不到共晶点，溶液析出在冰、盐混合物中，低于共晶点温度，冰的迅速冻结会导致高浓度溶液析出在冰晶里，只要是有溶液，那么意味着你的实验就会失败，产品会萎缩，而且高浓度电解质会破坏活性物质。
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敬天爱人
7楼2012-07-09 18:29:09
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kedaxiaoyu

木虫 (职业作家)

神虫浮云

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
为什么不可以呢？盐浓度不影响冷冻干燥吧，是不稳定吗？
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2楼2012-06-05 15:34:11
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zhangqiuping

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by kedaxiaoyu at 2012-06-05 15:34:11
为什么不可以呢？盐浓度不影响冷冻干燥吧，是不稳定吗？

老师说盐浓度太高也影响，现在发现根本不是盐的问题哦
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3楼2012-06-06 11:07:11
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kedaxiaoyu

木虫 (职业作家)

神虫浮云

【答案】应助回帖

反正我们的样品里含有0.3M的Nacl 冻干都没问题的。你冷冻干燥一直失败是什么意思？是指样品一直未冻干成粉末还是冻干后样品有什么变化了？
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4楼2012-06-06 12:46:23
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