应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 求助 如何有效解决酶解液喷雾干燥后粘稠性问题
北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
61/1返回列表
查看: 1185  |  回复: 5
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

wangpeng1125

铜虫 (著名写手)

[求助] 求助 如何有效解决酶解液喷雾干燥后粘稠性问题

如题，我想用喷雾干燥的方法来干燥点酶解液，但是连续两次效果都不理想
第一次，进口温度设置100℃，出口温度大概65℃；
第二次，进口温度145℃，出口温度85℃，另外添加了β-环糊精，我看文献说，β环糊精可以降低粘度，结果还是不理想。
求解，谢谢

[ Last edited by wangpeng1125 on 2011-8-28 at 16:18 ]
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼 2011-08-27 23:24:10
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

shidandanny

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★
树树8013(金币+2): 谢谢交流，欢迎常来自己的板块。 2011-09-02 07:17:11
wangpeng1125(金币+50): 2011-09-03 19:01:10
酶解的是什么呀？糖、蛋白、淀粉 or 脂肪
如果是蛋白的话，酶解之后的水解液中有许多疏水性多肽，喷雾干燥后的粉如果要配置高浓度溶液的话会比较难溶解。
另外，水解蛋白粉的吸湿性很好，喷雾后要干燥放置，否则很容易吸潮。
在喷雾过程中也可以添加卵磷脂或使用流化床来进行处理。

要是其他原料我就不是太清楚了。
赞一下(1人) 回复此楼
2楼2011-09-01 16:20:54
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wangpeng1125

铜虫 (著名写手)
引用回帖:
2楼: Originally posted by shidandanny at 2011-09-01 16:20:54:
酶解的是什么呀？糖、蛋白、淀粉 or 脂肪
如果是蛋白的话，酶解之后的水解液中有许多疏水性多肽，喷雾干燥后的粉如果要配置高浓度溶液的话会比较难溶解。
另外，水解蛋白粉的吸湿性很好，喷雾后要干燥放置，否则 ...

谢谢了，我做的是蛋白酶解液，我缩短了干燥时间，比以前好多了，尽管损耗还是挺高的。
另外你做喷雾干燥入口温度一般在多少？这个蛋白酶液中多糖问题有好的处理办法没？
赞一下 回复此楼
3楼2011-09-01 19:33:07
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

fzmchina

禁虫 (正式写手)
本帖内容被屏蔽
4楼2011-10-29 16:49:08
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wangpeng1125

铜虫 (著名写手)
★
树树8013(金币+1): 欢迎wangpeng1125版主常来食品板块参与交流。 2011-10-30 22:40:33
引用回帖:
4楼: Originally posted by fzmchina at 2011-10-29 16:49:08:
请问，你喷雾干燥是通过什么方式缩短干燥时间的？
是加大通风量吗？

我做的是蛋白质方面的，可能用的设备不一样吧，我用的是真空喷雾干燥，不需要鼓风。
干燥时间不宜过长。
赞一下(1人) 回复此楼
5楼2011-10-29 17:14:38
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

fzmchina

禁虫 (正式写手)
本帖内容被屏蔽
6楼2011-10-29 19:00:34
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 wangpeng1125 的主题更新
61/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 复试调剂 +4 asdasdassda 2026-04-05 4/200 2026-04-06 07:01 by houyaoxu
[考研] 考研调剂生寻找导师 +3 顾瞻考研啊 2026-04-05 3/150 2026-04-05 18:18 by 啵啵啵0119
[考研] 292分，材料与化工，申请调剂 +22 程晴之 2026-04-01 26/1300 2026-04-04 22:03 by hemengdong
[考研] 298求调剂 +5 zzz，，r 2026-04-02 8/400 2026-04-04 19:55 by 蓝云思雨
[考研] 22408求调剂 354分 可跨专业 +3 hannnnnnn 2026-04-04 3/150 2026-04-04 14:35 by 土木硕士招生
[考研] 一志愿北交大材料工程总分358 +6 cs0106 2026-04-03 6/300 2026-04-04 11:20 by w_xuqing
[考研] 材料专业383求调剂 +8 郭阳阳阳成 2026-04-03 8/400 2026-04-04 10:29 by Rednal.
[考研] 材料科学与工程考研 +10 拯救皮特托先生 2026-04-02 10/500 2026-04-03 23:57 by userper
[考研] 305求调剂 +3 77Qi 2026-04-03 3/150 2026-04-03 23:01 by qzxyhcsy
[考研] 一志愿华中农业071010，总分320求调剂 +7 困困困困坤坤 2026-04-02 7/350 2026-04-03 17:26 by Yuena_Wang
[考研] 求材料调剂 一志愿南昌大学 328分 +5 yyy..... 2026-04-03 5/250 2026-04-03 13:46 by 百灵童888
[考研] 求调剂 +3 心想事成可 2026-04-03 3/150 2026-04-03 11:22 by wangjy2002
[考研] 273求调剂 +20 李芷新1 2026-03-31 20/1000 2026-04-03 09:58 by linyelide
[考研] 一志愿华南师范大学-22408计算机-292分-求华南师范大学调剂 +4 爱读书的小鳄鱼 2026-04-02 4/200 2026-04-02 18:35 by 求调剂zz
[考研] 求调剂 302分初试 0854 +5 伶可乐 2026-04-02 5/250 2026-04-02 17:53 by 笔落锦州
[考研] 326求调剂 +4 崽崽仔 2026-03-31 4/200 2026-04-01 09:58 by 我的船我的海
[考研] 调剂申请 +8 张张张张zy 2026-03-31 9/450 2026-04-01 08:29 by zjbkx
[考研] 254材料与化工求调剂 +3 翰冬林楠 2026-03-30 4/200 2026-03-31 17:53 by yishunmin
[考研] 340求调剂 +4 希望如此i 2026-03-31 4/200 2026-03-31 16:40 by 690616278
[考研] 262求调剂 +7 ZZ..000 2026-03-30 8/400 2026-03-31 10:05 by cal0306
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭