| 查看: 2038 | 回复: 14 | ||
[求助]
发酵过程流加碱液浓度
|
||
|
在此请教下经验人士：（面包酵母发酵需要流加碱液维持pH恒定） 1.流加碱液尿素浓度一般为多少 2氨水 3 Na2CO3 4, NaOH |
回复此楼» 猜你喜欢
基金中了
已经有6人回复
-
听说今天filecode变了
已经有31人回复
-
filecode
已经有14人回复
-
固定端突然变了，今天
已经有7人回复
-
filecode
已经有11人回复
-
大家散了吧，后缀研究没有意义，别浪费时间了，过好目前的每一天，不要焦虑
已经有6人回复
-
一个有机合成实验室都需要哪些设备？
已经有12人回复
-
求各位大神看下
已经有33人回复
-
咨询面上基金
已经有7人回复
-
影响面上的因素
已经有11人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 发酵过程 对于糖的检测
已经有5人回复
- 请问发酵罐的溶解电极，可以测定出绝对溶氧浓度吗？
已经有5人回复
- 酵母高浓度发酵研究
已经有8人回复
- 啤酒发酵过程中，为何要充氧呢？求解
已经有32人回复
- 发酵过程溶解氧的控制与测定实验
已经有8人回复
- 发酵过程中气泡的产生，影响，消除。
已经有25人回复
- 连续发酵中补糖浓度问题
已经有11人回复
- 乙醇发酵时，产得的乙醇浓度对发酵过程的影响
已经有10人回复
- 求救：柠檬酸发酵过程中产生菌丝体是怎么回事
已经有5人回复
- 【求助/交流】发酵过程灭菌的一个问题
已经有10人回复
- 【求助/交流】请问各位，发酵罐发酵时流加的速度需要很低时一般怎么控制？
已经有5人回复
- 求助 氮气保护下滴加碱液 不能用滴液漏斗吗？那该用什么？
已经有9人回复
- 【求助/交流】发酵过程PH值的调节
已经有43人回复
- 【讨论】发酵类食品添加剂工艺过程及三废治理
已经有5人回复
- 【求助】如何除酸啊！不想用加碱液的方法
已经有5人回复
6楼2012-06-04 12:39:20
yaming-wu
金虫 (初入文坛)
- 应助: 7 (幼儿园)
- 金币: 997.1
- 散金: 2
- 帖子: 26
- 在线: 12.5小时
- 虫号: 1410636
- 注册: 2011-09-21
- 专业: 食品加工技术
4楼2012-06-04 10:15:45
zcqh27
木虫 (正式写手)
- 应助: 11 (小学生)
- 金币: 3966
- 散金: 141
- 帖子: 639
- 在线: 164.9小时
- 虫号: 1117804
- 注册: 2010-10-09
- 性别: GG
- 专业: 生物化学
sero2楼2012-06-04 05:18:25
wzq_ing
金虫 (正式写手)
- 应助: 204 (大学生)
- 金币: 5171.1
- 红花: 11
- 帖子: 576
- 在线: 98.9小时
- 虫号: 1535064
- 注册: 2011-12-13
- 专业: 微生物学
3楼2012-06-04 07:44:11
419400
铁杆木虫 (正式写手)
- 应助: 21 (小学生)
- 金币: 11757.7
- 红花: 2
- 帖子: 573
- 在线: 149.5小时
- 虫号: 372139
- 注册: 2007-05-15
- 专业: 微生物生理与生物化学
5楼2012-06-04 11:23:06
7楼2012-06-04 17:08:50
8楼2012-06-04 17:22:45
zcqh27
木虫 (正式写手)
- 应助: 11 (小学生)
- 金币: 3966
- 散金: 141
- 帖子: 639
- 在线: 164.9小时
- 虫号: 1117804
- 注册: 2010-10-09
- 性别: GG
- 专业: 生物化学
9楼2012-06-05 10:15:11
zcqh27
木虫 (正式写手)
- 应助: 11 (小学生)
- 金币: 3966
- 散金: 141
- 帖子: 639
- 在线: 164.9小时
- 虫号: 1117804
- 注册: 2010-10-09
- 性别: GG
- 专业: 生物化学
不好意思，理解错了，我说的10%氨水是m/v，不是V/V 10楼2012-06-05 10:19:49
50