24小时热门版块排行榜    

查看: 2138  |  回复: 5

lpl1937

金虫 (正式写手)

[求助] 果胶冷冻干燥求助

果胶提取后,用真空冻干机冻干,20℃,真空度为80-90pa,结果发现果胶冻干后成了黑色,或很多黑色。果胶应为白色发黄。求为什么?
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:

人性直节生来瘦,自许高材老更刚。
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wslxb

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
hsd3521: 金币+1, 鼓励应助,欢迎常来食品版 2012-06-03 21:12:56
20度怎么能成为冻干呀。提取后用乙醇或异丙醇沉淀,挤出溶剂,40度的烘箱干燥即可。20度不叫冻干,那么低的气压,实际上相当于高温干燥了。
2楼2012-06-03 15:40:18
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

jasonberg

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖


hsd3521: 金币+1, 鼓励应助 2012-06-06 19:05:10
20℃,真空度为80-90pa这个条件没有问题,可能提取纯度不够.
3楼2012-06-06 12:00:20
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lpl1937

金虫 (正式写手)

原来是果胶中没有加足够量的水,呵呵。
人性直节生来瘦,自许高材老更刚。
4楼2012-08-04 11:34:00
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

yuanyanlin

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

hsd3521: 应助指数+1 2012-08-04 18:55:01
真空冷冻干燥,物料温度一般是零下40多度,你用20度不能说是冷冻干燥吧,只是真空干燥,真空度很高的情况下,水的沸点就低了,有可能是由于温度的原因引起的。
无论如何,每天都要保持好心情
5楼2012-08-04 13:53:29
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

liunianab

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by wslxb at 2012-06-03 15:40:18
20度怎么能成为冻干呀。提取后用乙醇或异丙醇沉淀,挤出溶剂,40度的烘箱干燥即可。20度不叫冻干,那么低的气压,实际上相当于高温干燥了。

请问烘干后的样品直接可以用来测定果胶中的单糖了吗?还需要不需要做其他的处理?
6楼2014-06-09 09:48:58
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 lpl1937 的主题更新
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 326求调剂 +4 mlpqaz03 2026-03-15 4/200 2026-03-21 19:10 by ColorlessPI
[考研] 297求调剂 +3 喜欢还是不甘心 2026-03-20 3/150 2026-03-21 18:33 by 学员8dgXkO
[考研] 材料 271求调剂 +5 展信悦_ 2026-03-21 5/250 2026-03-21 17:29 by 学员8dgXkO
[考研] 279求调剂 +5 红衣隐官 2026-03-21 5/250 2026-03-21 14:59 by lature00
[考研] 材料与化工(0856)304求 B区 调剂 +3 邱gl 2026-03-21 3/150 2026-03-21 13:47 by lature00
[考研] 265求调剂 +12 梁梁校校 2026-03-19 14/700 2026-03-21 13:38 by lature00
[考研] 22 350 本科985求调剂,求老登收留 +3 李轶男003 2026-03-20 3/150 2026-03-21 13:28 by 搏击518
[考研] 求调剂 +6 Mqqqqqq 2026-03-19 6/300 2026-03-21 08:04 by JourneyLucky
[考研] 346求调剂[0856] +4 WayneLim327 2026-03-16 7/350 2026-03-21 04:02 by JourneyLucky
[考研] 085700资源与环境308求调剂 +12 墨墨漠 2026-03-18 13/650 2026-03-21 01:42 by JourneyLucky
[考研] 324分 085600材料化工求调剂 +4 llllkkkhh 2026-03-18 4/200 2026-03-21 01:24 by JourneyLucky
[考研] 一志愿华中科技大学,080502,354分求调剂 +5 守候夕阳CF 2026-03-18 5/250 2026-03-21 01:06 by JourneyLucky
[考研] 一志愿 西北大学 ,070300化学学硕,总分287,双非一本,求调剂。 +3 晨昏线与星海 2026-03-18 3/150 2026-03-21 00:46 by JourneyLucky
[考研] 一志愿吉林大学材料学硕321求调剂 +11 Ymlll 2026-03-18 15/750 2026-03-20 19:40 by 丁丁*
[考研] 求调剂 +3 暗涌afhb 2026-03-16 3/150 2026-03-20 00:28 by 河南大学校友
[考研] 286求调剂 +6 lemonzzn 2026-03-16 10/500 2026-03-19 14:31 by lemonzzn
[考研] 一志愿福大288有机化学,求调剂 +3 小木虫200408204 2026-03-18 3/150 2026-03-19 13:31 by houyaoxu
[考研] 一志愿985,本科211,0817化学工程与技术319求调剂 +10 Liwangman 2026-03-15 10/500 2026-03-19 10:25 by 无际的草原
[考研] 材料专硕326求调剂 +6 墨煜姒莘 2026-03-15 7/350 2026-03-17 17:10 by ruiyingmiao
[考研] 有没有道铁/土木的想调剂南林,给自己招师弟中~ +3 TqlXswl 2026-03-16 7/350 2026-03-17 15:23 by TqlXswl
信息提示
请填处理意见