24小时热门版块排行榜    

查看: 2343  |  回复: 5

lpl1937

金虫 (正式写手)

[求助] 果胶冷冻干燥求助

果胶提取后,用真空冻干机冻干,20℃,真空度为80-90pa,结果发现果胶冻干后成了黑色,或很多黑色。果胶应为白色发黄。求为什么?
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:

人性直节生来瘦,自许高材老更刚。
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wslxb

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
hsd3521: 金币+1, 鼓励应助,欢迎常来食品版 2012-06-03 21:12:56
20度怎么能成为冻干呀。提取后用乙醇或异丙醇沉淀,挤出溶剂,40度的烘箱干燥即可。20度不叫冻干,那么低的气压,实际上相当于高温干燥了。
2楼2012-06-03 15:40:18
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

jasonberg

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖


hsd3521: 金币+1, 鼓励应助 2012-06-06 19:05:10
20℃,真空度为80-90pa这个条件没有问题,可能提取纯度不够.
3楼2012-06-06 12:00:20
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lpl1937

金虫 (正式写手)

原来是果胶中没有加足够量的水,呵呵。
人性直节生来瘦,自许高材老更刚。
4楼2012-08-04 11:34:00
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

yuanyanlin

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

hsd3521: 应助指数+1 2012-08-04 18:55:01
真空冷冻干燥,物料温度一般是零下40多度,你用20度不能说是冷冻干燥吧,只是真空干燥,真空度很高的情况下,水的沸点就低了,有可能是由于温度的原因引起的。
无论如何,每天都要保持好心情
5楼2012-08-04 13:53:29
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

liunianab

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by wslxb at 2012-06-03 15:40:18
20度怎么能成为冻干呀。提取后用乙醇或异丙醇沉淀,挤出溶剂,40度的烘箱干燥即可。20度不叫冻干,那么低的气压,实际上相当于高温干燥了。

请问烘干后的样品直接可以用来测定果胶中的单糖了吗?还需要不需要做其他的处理?
6楼2014-06-09 09:48:58
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 lpl1937 的主题更新
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[基金申请] 让我中一个面上吧! +11 大萍1987 2026-08-20 13/650 2026-08-21 14:48 by 20120902066
[基金申请] 今日不放榜?网传国自然预计 8 月 27 日可查结果 +15 医学老男孩 2026-08-20 18/900 2026-08-21 13:46 by 医学老男孩
[基金申请] 感觉是下周放榜了 +7 angus9576 2026-08-17 12/600 2026-08-21 13:38 by weiyin
[基金申请] 我面上完蛋了 +7 且听虎啸 2026-08-20 8/400 2026-08-21 12:31 by 酷酷墨镜
[基金申请] 只有每年这种时候来逛逛小木虫 +23 yaoyewhu2008 2026-08-20 25/1250 2026-08-21 12:19 by Poppy1104
[基金申请] 什么时候开奖? +7 CrisMessi 2026-08-18 7/350 2026-08-21 12:15 by weiyin
[基金申请] 时间戳又变了 +12 wuchongjun 2026-08-20 18/900 2026-08-21 11:53 by wuchongjun
[基金申请] 时间戳又变了8-15 +15 archvillain 2026-08-15 27/1350 2026-08-21 11:32 by tim76
[基金申请] 应该是下周三26日公布了吧? +4 哈哈蛤? 2026-08-21 4/200 2026-08-21 10:58 by Vivilian
[基金申请] 今天放榜没戏了吧 +9 yuleib84 2026-08-19 11/550 2026-08-21 10:06 by gltch
[基金申请] 基金啊基金 +4 longfie172 2026-08-20 4/200 2026-08-21 08:58 by mark mao
[基金申请] 放榜前的不淡定 40+4 snowwithsea 2026-08-19 13/650 2026-08-21 08:30 by 北京莱茵编辑
[基金申请] 时间戳今天,20号变了 +4 archvillain 2026-08-20 4/200 2026-08-21 08:10 by gatelove
[基金申请] 估计是周四 +3 archvillain 2026-08-18 3/150 2026-08-21 01:48 by jnhyjjm
[基金申请] 时间戳变了,能看出什么问题? +18 基诺咪客 2026-08-17 23/1150 2026-08-20 17:19 by Godzela
[基金申请] 重要消息,中午系统在维护 +11 yuleib84 2026-08-18 12/600 2026-08-20 11:09 by xskun
[教师之家] 为什么余额宝的年化利率越来越低?主要原因有哪些? +5 瞬息宇宙 2026-08-15 5/250 2026-08-19 20:23 by super2002521
[基金申请] 快农历七夕节了,轻松一下,男人悄悄话,女施主请不要进来。 +6 Tide man 2026-08-14 7/350 2026-08-19 09:56 by ZJTJZ
[基金申请] 今天维护系统维护 祝所有人 高中 +8 gjjjzhong 2026-08-18 9/450 2026-08-18 13:01 by 家与远方
[基金申请] 93BebMhtakh前后11位开头都是大写 +4 且听虎啸 2026-08-17 5/250 2026-08-18 00:49 by 蔡棒棒菂
信息提示
请填处理意见