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发酵产生一种未知副产物,请大家帮忙鉴别
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virion
金虫
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发酵产生一种未知副产物,请大家帮忙鉴别
最近在做发酵产物的提取纯化试验,发现一种未知副产物,与产物性质相似,很难除掉,请大家支支招,该未知物有如下性质:
1、水溶性好,加入酒精能呈沉淀析出;
2、1M硫酸水解,1g/L的溶液产生0.5g/L的葡萄糖;
3、水溶液粘度很大
4、缓冲能力强,碱性条件下粘度更大
5、干品热不稳定,90度干燥粘度下降很多
目前判断这种物质应该是一种多糖,且有可能含糖醛酸,请大家仪器看看,这可能是什么物质。
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2012-05-11 15:05:05
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icebergwu
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virion(金币+1): 谢谢参与
做一下核磁和液质鉴定一下吧!
你这样说很难确定的!
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2012-05-11 16:42:53
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sanmiancxh
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virion(金币+1): 谢谢参与
听起来像微生物多糖,比如说黄原胶之类的
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2012-05-11 17:56:37
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进步一点点
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virion(金币+1): 谢谢参与
细胞外可能是荚膜多糖之类的
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4楼
2012-05-11 22:56:43
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han_0532
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什么菌?
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2012-05-12 08:22:24
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virion
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:
Originally posted by
icebergwu
at 2012-05-11 16:42:53:
做一下核磁和液质鉴定一下吧!
你这样说很难确定的!
现在没时间也没条件做鉴定,希望广大虫友的经验能帮帮忙
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7楼
2012-05-13 09:50:54
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virion
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sanmiancxh
at 2012-05-11 17:56:37:
听起来像微生物多糖,比如说黄原胶之类的
基本可以确定是一种多糖,我用的是真菌,没见过报道会产黄原胶的
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8楼
2012-05-13 09:51:59
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virion
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Originally posted by
进步一点点
at 2012-05-11 22:56:43:
细胞外可能是荚膜多糖之类的
荚膜多糖有类似性质?加膜多糖能分泌到发酵液中吗
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9楼
2012-05-13 09:54:26
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virion
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Originally posted by
han_0532
at 2012-05-12 08:22:24:
什么菌?
霉菌
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10楼
2012-05-13 09:54:38
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waiting寇
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小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
做一下HPLC 这个应该能做吧 用蒸发光检测器 看看能不能分开
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11楼
2012-05-14 11:52:25
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zyunfeng
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2012-05-13 09:38
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