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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 求助大侠，肌原纤维蛋白浓度的问题~
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匿名

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1楼 2012-04-24 09:55:12
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user59888

金虫 (文坛精英)

宫创始人 ------小妮

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
双缩脲      可测定的范围为1～10mg蛋白质，适于精度要求不太高的蛋白质含量的测定，能测出的蛋白质含量须在约0.5mg以上   你可以调整一下浓度
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此人已死，没烧纸的半夜出来喝酒
2楼2012-04-24 10:29:08
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匿名

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3楼2012-04-24 12:55:58
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