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shenshou167

新虫 (小有名气)


[求助] 想开发一种蛋白型固体饮料粉

如上述,不知道选什么材料,东西不限
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lovibond

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【答案】应助回帖

引用回帖:
8楼: Originally posted by ziying__2006 at 2012-06-17 09:14:04
高手!
不加麦芽糊精,有别的方法改善冲调性么?
不加二氧化硅,有别的方法改善分散性么?
讨论下,请解答...

这个有点类似于豆奶,不加抗结剂,结块很容易发生的
充实的活着!
9楼2012-06-17 10:20:00
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