24小时热门版块排行榜    

查看: 1376  |  回复: 13

qwd4083

金虫 (正式写手)

[求助] 果酒香气分析

想问下各位虫友,为什么香气分析要用GC-MC呢  如果只用气相能知道各成分以及各成分的含量吗?
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:

已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
回帖支持 ( 显示支持度最高的前 50 名 )

waq0012

捐助贵宾 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
GC-MS可以分离,鉴定一步完成。气相有相对完备的数据库,也可以根据化合物的保留时间对化合物定性,MS可以进一步的证实。要得到准确结论,建议还要加上人工嗅闻,以便于检测低含量,高阈值的关键气味成分。
生活就是修行
12楼2012-03-29 13:21:25
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

yinyanwell

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
qwd4083: 回帖置顶 2012-03-27 13:32:10
lovibond: 金币+1, 鼓励交流 2012-03-29 09:27:29
GC/MS是在GC的基础上加了检测器MS,此检测器可以确定化合物的名称,而GC只能对其化合物进行定量,而不能对其定性。GC/MS可以做到定性,节约了大量的标样成本。GC在定量时必须要有标样

» 本帖已获得的红花(最新10朵)

4楼2012-03-27 13:11:19
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

dorisdoris

新虫 (小有名气)

引用回帖:
6楼: Originally posted by qwd4083 at 2012-03-27 13:41:36:
再问下那如果要定性能直接用质谱吗?为什么还要联用呢?谢谢你哈

样品需要先分离,然后才能定性,GC起分离作用,MS定性。
7楼2012-03-28 08:52:29
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
普通回帖

ellenma

木虫 (著名写手)

Just be myself
2楼2012-03-27 12:51:48
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

ellenma

木虫 (著名写手)

引用回帖:
2楼: Originally posted by ellenma at 2012-03-27 12:51:48:
沙发

不懂
Just be myself
3楼2012-03-27 12:52:15
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

qwd4083

金虫 (正式写手)

引用回帖:
4楼: Originally posted by yinyanwell at 2012-03-27 13:11:19:
GC/MS是在GC的基础上加了检测器MS,此检测器可以确定化合物的名称,而GC只能对其化合物进行定量,而不能对其定性。GC/MS可以做到定性,节约了大量的标样成本。GC在定量时必须要有标样

恩 好呢 谢谢 再请问下GC-MS节约了大量的标样成本怎么解释呢?
5楼2012-03-27 13:34:02
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

qwd4083

金虫 (正式写手)

送鲜花一朵
引用回帖:
4楼: Originally posted by yinyanwell at 2012-03-27 13:11:19:
GC/MS是在GC的基础上加了检测器MS,此检测器可以确定化合物的名称,而GC只能对其化合物进行定量,而不能对其定性。GC/MS可以做到定性,节约了大量的标样成本。GC在定量时必须要有标样

再问下那如果要定性能直接用质谱吗?为什么还要联用呢?谢谢你哈
6楼2012-03-27 13:41:36
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

qwd4083

金虫 (正式写手)

引用回帖:
7楼: Originally posted by dorisdoris at 2012-03-28 08:52:29:
样品需要先分离,然后才能定性,GC起分离作用,MS定性。

好 谢谢!明白了~~
8楼2012-03-28 09:40:11
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

spirit-001

金虫 (小有名气)

哎 本来以为我仪器分析学的很垃圾 看来还有比我菜的啊  青年 可以用用电子笔   顶空固相微萃取 啥的
9楼2012-03-28 14:21:54
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

痴夷子皮

版主 (文坛精英)

老痞

优秀版主优秀版主

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
lovibond: 金币+1, 鼓励交流 2012-03-29 09:27:47
果酒香气,组分沸点点,易挥发,所以可以选用气质联用分析。可以通过面积百分比法估算各组分含量,如需准确测定各成分的含量,一般要采用外标法或内标法(偏多)。
守候在风中的宁静。
10楼2012-03-28 16:14:31
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 qwd4083 的主题更新
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[基金申请] 面上项目filecode邪修 +4 西山十月 2026-08-09 6/300 2026-08-10 00:16 by liufeng0619
[基金申请] 2026国自然放榜时间 +4 布布和一二 2026-08-08 4/200 2026-08-09 22:24 by otj2008
[基金申请] 关于代码变化问题,想知道的进来 +15 且听虎啸 2026-08-07 22/1100 2026-08-09 22:13 by 布布和一二
[基金申请] 这样的filecode谁见过 +10 布布和一二 2026-08-08 21/1050 2026-08-09 17:21 by 天神眷顾
[基金申请] fileCode有新解读? +10 Tide man 2026-08-08 18/900 2026-08-09 12:55 by 仁砚薪传
[基金申请] 关于filecode,很负责任的告诉大家 +6 爱看书的可乐 2026-08-08 7/350 2026-08-08 22:13 by a_niu
[基金申请] 好奇怪的filecode +3 布布和一二 2026-08-08 4/200 2026-08-08 17:46 by zhanghaozhu
[基金申请] 化学口download_prp&fileCode的固定段好像这几天一直没变,有变的大神么? +3 Tide man 2026-08-07 4/200 2026-08-07 22:39 by Tide man
[基金申请] 固定端突然变了,今天 +6 archvillain 2026-08-06 10/500 2026-08-07 16:03 by 医学老男孩
[基金申请] 听说今天filecode变了 +24 布布和一二 2026-08-06 47/2350 2026-08-07 16:02 by zhiyanjiang
[基金申请] filecode变化情况 +6 布布和一二 2026-08-07 22/1100 2026-08-07 14:45 by 且听虎啸
[基金申请] 大家散了吧,后缀研究没有意义,别浪费时间了,过好目前的每一天,不要焦虑 +5 Tide man 2026-08-06 7/350 2026-08-07 13:11 by 医学老男孩
[基金申请] filecode +14 等待解的谜 2026-08-06 19/950 2026-08-07 12:20 by wlwhappy
[基金申请] filecode +8 布布和一二 2026-08-06 11/550 2026-08-06 20:41 by tangpu318
[基金申请] 求各位大神看下 100+6 hpkpkpkp 2026-08-05 33/1650 2026-08-06 14:49 by zhiyanjiang
[基金申请] 影响面上的因素 +8 布布和一二 2026-08-05 11/550 2026-08-06 10:41 by 宝贝虫子
[基金申请] 8月时间戳变的,举个手。玩一下,释放压力 +9 archvillain 2026-08-04 11/550 2026-08-05 20:06 by wlwhappy
[基金申请] 好消息?这个有何含义??? +8 Tide man 2026-08-05 10/500 2026-08-05 16:14 by xmuxiaoyu
[基金申请] 纯娱乐,不喜欢勿喷 +7 Tide man 2026-08-04 10/500 2026-08-04 15:10 by loufangrui
[基金申请] 什么时候能放榜呀? +3 Jacob678 2026-08-03 3/150 2026-08-03 16:14 by gltch
信息提示
请填处理意见