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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 挥发性盐基氮滴定终点如何判断？
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kurena

金虫 (正式写手)

[交流] 挥发性盐基氮滴定终点如何判断？ 已有5人参与

我是按水产品挥发性盐基氮行业标准做的，就是在判读滴定终点的时候有点问题？
滴定终点的蓝紫色是不是跟原来硼酸吸收液加完混合指示剂的颜色是一样的？？求高人指点啊！！！！！！
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我会不断改变自己，使自己更优秀！
1楼 2012-03-26 19:41:25
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雯娶星

铁虫 (小有名气)
★
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最后不是硼酸使指示剂变色，硼酸吸收NH4，HCL是强酸，强酸置换弱酸，硼酸酸性不强不能使指示剂变色，是多余的HCL使指示剂变色。
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6楼2012-03-29 20:10:55
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kading

金虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
不对吧，滴定终点是紫红色的样子才对吧，刚开始是蓝的吧，可能是你加指示剂不对哦~~
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为了更出彩的生活~~~~
2楼2012-03-27 08:00:02
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kading

金虫 (正式写手)
紫红色是淡淡的颜色，不过变色很明显~~
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为了更出彩的生活~~~~
3楼2012-03-27 08:00:59
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雯娶星

铁虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
按照国标 由绿色变为红色为滴定终点
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4楼2012-03-27 13:00:38
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