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抗菌肽脱盐后突然没有抑菌活性了 求助
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| 本人酶解蛋白制备抗菌肽，本来酶解物抑菌活性挺好，可是我用大孔树脂进行脱盐之后，再做抑菌试验，发现没有抑菌活性了。我测了一下肽的含量，脱盐过程大概损失30%，我把脱盐后的肽溶液体积浓缩为原来的一半，应该说肽的浓度是没有问题了，也采取措施避免样品染菌了，真是不知道什么原因会让我的样品没有活性了，求高手帮忙 |
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申请成立“食品多肽”家族 500 http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=4286115&fpage=1 |
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