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乳酸菌加入韩国泡菜酱中发酵后酱料颜色变浅的原因
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| 将科汉森的菌种投入到韩国泡菜酱料中发酵，放于常温状态发酵，3天左右发现酱料的颜色变浅了，味道没有开始那么浓郁，不知道是为什么。 |
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huangjixiang
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