| 查看: 2885 | 回复: 5 | |||
[求助]
清除羟自由基能力的问题
|
| 我对四种样品分别做了料液比条件为1:50、1:100、1:150、1:200、1:250的单因素，测定的是清除羟自由基，按这个条件测定的茶多酚含量是逐渐增大，根据茶多酚和清除羟自由基能力的关系，应该清除羟自由基的清除率也是逐渐增大的，但是为什么我测定出来的是逐渐降低？其中3种样品的都正常，只有一种出现了这种问题，到底是什么原因？请帮我分析一下，谢谢 |
回复此楼» 猜你喜欢
0955求调剂
已经有1人回复
-
0832食品调剂推荐
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有257人回复
-
食品调剂-总分291-有中核论文导师一作、本人二作-一志愿南昌大学学硕-介绍详细
已经有12人回复
-
法国里尔大学_INRAE 2026招收食品方向CSC博士生
已经有0人回复
-
331求调剂，一志愿合工大食品工程（086003）
已经有2人回复
-
303分一志愿江南大学发酵工程学硕本科参加竞赛有实验室经历有酒厂质检员工作经历
已经有5人回复
-
331食品工程求调剂
已经有1人回复
-
一志愿福建农林大学 09 食品与营养 初试323
已经有0人回复
-
08600生物与医药调剂，其他方向也可以
已经有0人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 板栗花黄酮溶液清除羟自由基的能力
已经有10人回复
- 茶多酚测定清除羟自由基的问题
已经有9人回复
- 【求助】药食两用植物的提取物的羟基自由清楚率测定问题，大侠进来帮帮
已经有10人回复
- 【求助】自由基清除的求助
已经有5人回复
- 【求助】邻二氮菲测清除羟基自由基的能力
已经有14人回复
- 【求助】抗氧化实验，急
已经有6人回复
- 【求助】请问有没有人知道抗氧化能力测试的八个体系啊
已经有7人回复
- 【求助】污水处理时的臭味？
已经有17人回复
- 【求助】抗氧化模型如何选择？
已经有33人回复
2楼2012-02-20 16:01:12
3楼2012-02-20 16:29:01
ellenbole
木虫 (正式写手)
- 食品EPI: 5
- 应助: 62 (初中生)
- 贵宾: 0.02
- 金币: 3504.7
- 散金: 15
- 红花: 6
- 帖子: 606
- 在线: 144.2小时
- 虫号: 304827
- 注册: 2006-12-09
- 性别: MM
- 专业: 食品科学基础
4楼2012-02-20 23:39:59
5楼2012-02-21 08:33:59
6楼2015-12-08 14:34:37
