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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 营养安全 » 蒙牛新养道广告上说的EHT酶水解技术指的什么酶？跟LHT有啥区别？
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alqfren

木虫 (正式写手)

研究僧

[交流] 蒙牛新养道广告上说的EHT酶水解技术指的什么酶？跟LHT有啥区别？ 已有3人参与

。如题。

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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研究僧
1楼 2012-01-30 12:10:13
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lovelyjyz

木虫 (正式写手)
★
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长见识了，好好学学，呵呵
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快乐忙碌着
3楼2012-01-30 23:06:51
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huangjixiang

捐助贵宾 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
我个人觉得在功能上就是乳糖水解酶，换个名字故弄玄虚而已。蒙牛喜欢这样，比如此前的造骨蛋白OMP
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2楼2012-01-30 21:00:23
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fbcf7f7

木虫 (著名写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
就是个酶水解技术，本质应该还是水解乳糖，打一个幌子而已
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4楼2012-01-31 13:14:33
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