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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » 真空冷冻干燥机，如何冻干液体物料？
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wulan

铜虫 (小有名气)
在冰箱里预冻或者用液氮冻实，都可以！
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11楼2011-12-13 12:40:40
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paulone

木虫 (著名写手)
★ ★
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lovibond(金币+1): 鼓励交流 2011-12-21 08:38:43
呵呵，我用过24平方的大型冻干机，也用过不到0.3平米的小型的。冻干的原理就是先冻牢，再真空干燥，主要就是低压让固态水升华成气态，再遇冷阱凝华成固态，如冷阱温度不够低，则气态水或者其他的会被抽进油泵，而让油泵损伤。
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荣辱不惊，闲看庭前花开花落；去留无意，漫随天边云卷云舒
12楼2011-12-13 14:06:22
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zxw06143127
lovibond: 请不要发类似表情，以免引起不必要的误会，鼓励交流 2011-12-21 08:39:35
13楼2011-12-19 19:50:38
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wangpeng1125

铜虫 (著名写手)
★ ★
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lovibond(金币+1): 感谢交流 2011-12-21 08:39:56
12楼讲的挺好的。
真空冷冻干燥嘛，原理就是在真空条件下，将冰升华成气体，直接从物料中除去。你不冻干，那这个就没意义了，另外你不冻干，液体会被吸到泵里，你就悲剧了。
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14楼2011-12-19 22:45:41
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alqfren

木虫 (正式写手)

研究僧
引用回帖:
楼: Originally posted by wangpeng1125 at 2011-12-19 22:45:41:
12楼讲的挺好的。
真空冷冻干燥嘛，原理就是在真空条件下，将冰升华成气体，直接从物料中除去。你不冻干，那这个就没意义了，另外你不冻干，液体会被吸到泵里，你就悲剧了。

懂了，我的物料每次冻到最后总剩下许多水滴，是什么原因？是冻得时间不够长吗？因为赶实验，我一般两个半小时冻结结后，就直接开始冻干。
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研究僧
15楼2011-12-20 20:55:55
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wangpeng1125

铜虫 (著名写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
15楼: Originally posted by alqfren at 2011-12-20 20:55:55:
懂了，我的物料每次冻到最后总剩下许多水滴，是什么原因？是冻得时间不够长吗？因为赶实验，我一般两个半小时冻结结后，就直接开始冻干。

最好冻实了再冷冻干燥。冷冻干燥时间我们这边一般都24h。
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16楼2011-12-21 09:46:51
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leaffox0836

铜虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
用冰箱，用冻干机冻结都无所谓。只不过先用冰箱冻结可以省能耗。
至于冻结时间，你冻结过程不是有物料温度可以观察的吗？物料温度曲线趋于平缓后维持2h，一般都能完全冻结了，不要提前结束冻结过程啊。
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17楼2011-12-21 15:55:27
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四环冻干机

新虫 (初入文坛)
★
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我以做冻干机专业人员告诉你们，冻干机带预冻功能的话最好在冻干机里进行预冻，因为冻干机里的冷阱温度都很低的。再者进行下一步升华干燥的时候提上来时温差会小很多，更好的保护了样品。
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生化科学仪器
18楼2012-02-20 11:57:05
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liqianjin21

铜虫 (小有名气)
★
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需要现在付八十度超低温冰箱于东24小时 才可以开始真空冷冻干燥的 而且动冻干物不能还有有机挥发溶剂
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19楼2012-02-20 13:40:54
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financier

金虫 (初入文坛)
★
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大型冻干机都有预冷功能，有些物料必须预冷，冻结实了才能保证冷冻干燥时产品形态的保持，大型试验设备一般预冷完成后，再开真空。
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20楼2012-02-20 15:53:27
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