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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 生物科学 » 测量乳酸菌OD
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anyangyongzi

铁虫 (初入文坛)

[求助] 测量乳酸菌OD

在含有蔗糖和甘氨酸的MRS培养基中培养鼠李糖乳酸菌，每两小时测量OD值，前8小时OD值上升，从10小时起开始下降！这是怎么回事？OD不是测的浑浊度吗？即使菌不生长了，OD也应该维持一个数值不变吧？为什么会下降啊？
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好好学习~天天向上
1楼 2011-12-03 11:12:33
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fxgowen

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
amisking(金币+3): 鼓励发帖交流。 2011-12-03 19:32:25
有没有同时检测过pH和蔗糖、甘氨酸的浓度，如果营养不足，或者由于菌体产酸使得发酵环境变差的话，菌体会衰亡，OD值自然会下降，这符合菌体生长曲线的啊，说明已经进入衰亡期了
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2楼2011-12-03 14:44:26
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anyangyongzi

铁虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by fxgowen at 2011-12-03 14:44:26:
有没有同时检测过pH和蔗糖、甘氨酸的浓度，如果营养不足，或者由于菌体产酸使得发酵环境变差的话，菌体会衰亡，OD值自然会下降，这符合菌体生长曲线的啊，说明已经进入衰亡期了

OD值测出的结果不是活菌和死菌都包括吗？如果菌体衰亡了，也还是存在啊，应该OD也不会下降吧？
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好好学习~天天向上
3楼2011-12-03 15:15:25
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fxgowen

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

anyangyongzi(金币+5): 非常感谢！ 2011-12-04 12:52:00
一般菌体进入衰亡期会发生自溶现象，所以吸光度是会下降的
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4楼2011-12-03 16:46:15
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