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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 生物科学 » 如何计算几丁质酶的酶活？
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fengjing8473

银虫 (小有名气)

[求助] 如何计算几丁质酶的酶活？

本人现在在测定一种几丁质酶的酶活性，有文献提到：1单位（Unit）几丁质酶活等于每小时水解产生1μmol还原性糖所需要的几丁质酶的用量。我现在已知1小时内水解产生的还原糖的量（X μmol），也知道我最初加入的几丁质酶的量(Y mg)，该如何计算此酶的酶活呢？
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油菜小农

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1楼 2011-09-06 15:19:47
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油菜小农

银虫 (小有名气)
引用回帖:
8楼: Originally posted by jun410 at 2013-11-26 17:20:56
你是不是也是做几丁质酶的！可否分享一下你的测酶活方法！不胜感激！...

几丁质酶活性测定
几丁质酶活性测定文献方法进行（Fink et al.，1988；Schraudner et al.，1992）。
本试验中主要测定外切酶活性。用N－乙酰－氨基葡萄糖（Sigma, USA）做标准曲线。
用420nm下空白和样品产生的N－乙酰－氨基葡萄糖的吸光度差代表样品的几丁质酶活性，1单位几丁质酶活性定义成上述测定条件下每小时从几丁质产生1μgN－乙酰－氨基葡萄糖所需的酶量。
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9楼2013-11-28 09:34:03
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pengyou朋友

铜虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

你问下你说到的1单位酶活，是定义单位还是国际单位？侧没货首先要将酶活单位弄清楚，才知道该酶活力单位的意义
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昂首走路，方向只要是对的就不怕远
2楼2011-09-06 16:30:08
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limichuan

金虫 (正式写手)

免疫学实验超人qq：858200882

【答案】应助回帖

fengjing8473(金币+5): 2011-11-18 16:57:34
X/Y      如果你认为规定几丁质酶的单位是mg的话 这就是酶活性   但是这种定义基于文献，也就是发文献的人自己定义的。建议最好参照国际标准。
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本公司专业从事蛋白纯化，抗体制备等免疫实验技术服务。欢迎咨询qq：858200882
3楼2011-09-06 16:44:26
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cxhjm

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

自己规定的。你可以参照书本上的定义格式
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4楼2011-09-10 23:02:06
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