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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 动植物 » 科工农商 » 蜻蜓：动物界不饱和脂肪酸的重要供应者
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黄立坤

新虫 (初入文坛)

[交流] 蜻蜓：动物界不饱和脂肪酸的重要供应者 已有11人参与

俄罗斯研究者不久前还发现，蜻蜓在为其他动物水陆跨界输送欧米伽－３不饱和脂肪酸方面扮演了重要角色。

近年来，欧米伽－３不饱和脂肪酸已被营养学界视为不可替代的健康营养成分。有研究显示，该物质有抗氧化、消炎、免疫调节等功效，并有助于保护心脏、降低血液胆固醇、改善大脑和视觉器官工作。人体无法自行合成欧米伽－３，只能通过合理进食某些深海鱼类和水生微型藻类获取它。由此俄罗斯研究人员提出一个问题，鸟类和其他哺乳动物如何才能便捷地摄入欧米伽－３脂肪酸呢？

俄科学院生物物理学研究所的专家在新一期俄罗斯《科学院学报》上报告说，根据食物链营养转移关系，一些幼年期在水中生活的昆虫成了为鸟类和哺乳动物输送欧米伽－３脂肪酸的重要桥梁，比如蜻蜓、蚊子和蜉蝣。它们在幼虫期会进食水生微型藻类，因此其体内存有欧米伽－３脂肪酸。当它们发育为成虫并被鸟类和哺乳动物捕食后，便完成了欧米伽－３脂肪酸的水陆跨界运输。

参加这项研究的格拉德舍夫介绍说，由于蚊子和蜉蝣体形微小，很多动物不喜欢吃它们，而蜻蜓的个头则更有吸引力。因此他和同事在位于俄西伯利亚的恰内湖，对虾黄赤蜻、小斑蜻等９种蜻蜓的繁殖和相关食物链进行了约３０年研究。

根据他们的记录和测算，恰内湖的长度和宽度均约有９０公里，在每年的繁殖季节，每平方公里湖区大约有２６００只蜻蜓变为成虫。如果按蜻蜓脱水后的干重计算，其每克干重身体约含７．９８毫克欧米伽－３脂肪酸。而在整个湖区，每年生成的蜻蜓可为其他动物总共提供约６．９公斤欧米伽－３脂肪酸，对于食物链营养传递来说，这已是非常重要的贡献。由此推论，在河湖密布地区，蜻蜓是当地动物界不可替代的不饱和脂肪酸供应者。
转自：http://t.cn/amqd0v
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1楼 2011-08-23 11:48:42
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mxlo.o

金虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
5楼: Originally posted by nach at 2011-08-26 16:30:38:
我问一个弱爆的问题 欧米伽－３脂肪酸 吃进人体以后不会被消化吗？直接就能被身体利用吗？

欧米伽-3脂肪酸也是脂肪酸，其贮存形式是甘油三酯，经肠道分解成脂肪酸后，又会在肠下粘膜形成甘油三酯，并经胆囊形成乳糜颗粒经血液循环运往身体各处。一部分会被当做能源物质利用，一部分会作为底物合成其他的物质，如前列腺素等
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8楼2011-09-29 10:45:07
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jhu132llh

荣誉版主 (知名作家)

大洪
★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
xiaohouo0(金币+2): 蜻蜓幼虫。。。有点不容易接受 2011-08-26 16:23:18
good
现在对欧米伽－３脂肪酸的研究很热门的
国内做研究欧米伽－３脂肪酸的转基因动物的组不少
正如所述
以前人们一般都主要通过摄取深海鱼类来摄取欧米伽－３脂肪酸
这个是个很振奋人心的消息呀
也许该吃蜻蜓幼虫也是个不错的选择
赞一下(2人) 回复此楼
青春的岁月，我们身不由己，只因这胸中燃烧的梦想！
2楼2011-08-23 12:13:44
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边洪敏

新虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
图片上的蜻蜓是啥品种
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向小木虫的童鞋们学习！
3楼2011-08-26 14:10:58
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mappleleave

木虫 (著名写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
是不是蜻蜓又要遭殃了？
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4楼2011-08-26 15:43:37
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