应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

Znn3bq.jpeg
小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 果蔬 » 怎样从植物或者食物中提取多肽，而不是蛋白质
51/1返回列表
查看: 4806  |  回复: 14
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

sjzhang156

银虫 (著名写手)

[交流] 怎样从植物或者食物中提取多肽，而不是蛋白质

谁能告诉我怎样从植物或者食物中提取多肽，而不是蛋白质，或者是氨基酸？
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:

» 抢金币啦！回帖就可以得到:

查看全部散金贴
1楼 2011-08-13 20:27:35
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

daipeng1989

新虫 (初入文坛)
蛋白酶水解多肽！

发自小木虫Android客户端
回复此楼
15楼2015-12-24 15:42:43
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 15 个回答

sjzhang156

银虫 (著名写手)
引用回帖:
2楼: Originally posted by yubeihong at 2011-08-13 20:29:55:
蛋白水解

能否说的具体一点？先提取蛋白质再水解吗？会不会水解成氨基酸？有什么条件要求？
赞一下 回复此楼
3楼2011-08-13 20:37:34
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

earvin215

金虫 (正式写手)
★
sjzhang156(金币+1):谢谢参与
可以用分级膜过滤，或者用体积排阻层析！不过氨基酸、肽、蛋白质是个渐进个概念范畴，没有明确的范围，不好鉴定。
赞一下(1人) 回复此楼
4楼2011-08-13 23:46:20
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

598669493

金虫 (正式写手)
★
sjzhang156(金币+1):谢谢参与
可不可以先提取蛋白质，再用酶水解蛋白质，然后在用膜过滤符合分子量范围的多肽，可能会有一部分的氨基酸杂质，还没想出来怎么去除
赞一下(1人) 回复此楼
6楼2011-09-16 20:33:47
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 15 个回答
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭