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1楼 2011-05-11 15:51:55

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爱与雨下

荣誉版主 (职业作家)

木虫讲师

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【答案】应助回帖

★
sltmac(金币+1): 谢谢交流~~ 2011-05-13 00:43:27

利用酸性蛋白酶水解鲨鱼皮明胶以制备抗氧化多肽并对其进行表征。

in order to prepare its antioxidant of peptides ，shark skin gelatin was hydrolyzed with acid enzymes and then characterization was done.

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生平不抽烟，不饮酒，不喝咖啡，一杯龙井相伴，笑读五经诸史；惟愿少鲁莽，少冲动，少说气话，三思后行为戒，淡看百事纷争。

2楼2011-05-11 19:03:22

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zerohead

禁虫 (职业作家)

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【答案】应助回帖

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sltmac(金币+1): 谢谢交流~~ 2011-05-13 00:43:36
wuzetian(金币+20, 翻译EPI+1): 2011-05-16 11:21:28

利用酸性蛋白酶水解鲨鱼皮明胶以制备抗氧化多肽并对其进行表征。

For a title:

Characterization of antioxidative peptide produced from shark skin collagen hydrolyzed by acid protease

For a sentence:

Antioxidative peptide was hydrolyzed from shark skin collagen by acid protease, and its antioxidant properties were characterized.

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3楼2011-05-12 14:42:36

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