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卷发虫

铜虫 (初入文坛)


[交流] 玉米浆固形物含量的测定

各位有没有测过玉米浆的固形物含量?在测玉米浆固形物含量时都用的什么方法?我这儿是通过测比重来算出固形物含量的(通过一公式),可是我既不知道这个经验公式是怎么得来的,其结果又比用烘干法测得的固形物含量低了好几个百分点,很是怀疑其准确性
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个人建议采用烘干法测定   相对准确
2楼2011-08-12 12:03:57
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