| 查看: 901 | 回复: 3 | ||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | ||
[求助]
肉制品中的添加剂
|
||
| 国标中有些添加剂的使用范围没有包括肉制品，但是在一些生产或者论文中有使用到，这样行不行。想问下EDTA能使用在肉制品中? |
回复此楼» 猜你喜欢
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额，欢迎大家赶紧调剂！
已经有0人回复
-
食物营养学 电子版
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有278人回复
-
电子科技大学（深圳）高等研究院陈明豪课题组招收推免硕士研究生
已经有816人回复
-
金铜纳米合成
已经有0人回复
-
求助1977版中国药典，非常感谢！！！
已经有1人回复
-
萝卜干防腐 馊酸味 微生物
已经有0人回复
-
求助bncc来源的金黄色葡萄球菌批号
已经有0人回复
-
国自然和省自然祈祷
已经有52人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 为什么中国的面包要放那么多的添加剂呢？
已经有27人回复
- 食品中遇到食品添加剂有何感觉
已经有62人回复
- 食品中色素添加剂的浓度一般为多少？急！
已经有15人回复
- 有关食品添加剂方面的综述投哪个期刊好，主要是中国粮油学报和中国食品学报
已经有13人回复
- 求助！请教各位：固体蛋白饮料中所添加的辅料及添加剂一般有哪些？
已经有9人回复
- 大家过来讨论讨论:食品安全之水果“添加剂”.没死在EB手中，可别被黄瓜K.O了~
已经有38人回复
- 药品级的添加剂可以使用在食品中吗
已经有6人回复
- 【求助】食品添加剂中溶剂（甲醇、甲苯）残留的测定方法
已经有10人回复
- 【求助】关于食品添加剂应用方面的期刊杂志有哪些？
已经有27人回复
- 【求助】如何取得食品添加剂认证
已经有8人回复
- 【求助】干制鱼片中有哪些添加剂可以使用啊？
已经有5人回复
- 【讨论】发酵类食品添加剂工艺过程及三废治理
已经有5人回复
这就是搞实验研究的尴尬之处呀( ⊙ o ⊙ )！ 
4楼2011-06-11 09:01:20
【答案】应助回帖
★
小损样儿(金币+1): 鼓励交流……很热情的MM，食品版块欢迎你…… 2011-06-10 22:15:17
maypppig(金币+5): 谢谢·~如果实际生产中国标中不允许使用，那研究试验不是也没有实际的意义啊？ 2011-06-10 23:22:56
maypppig(金币+5): 2011-06-15 15:14:10
小损样儿(金币+1): 鼓励交流……很热情的MM，食品版块欢迎你…… 2011-06-10 22:15:17
maypppig(金币+5): 谢谢·~如果实际生产中国标中不允许使用，那研究试验不是也没有实际的意义啊？ 2011-06-10 23:22:56
maypppig(金币+5): 2011-06-15 15:14:10
原来是可以的，但是现在新规定了，不允许在肉制品中使用的决不能乱用，在生产中如果被知道了肯定是不行的，如果你就是为了搞搞研究试验，是可以的，如果当哪天国标修订人员确实觉得那个东西用在肉制品是可以的，呵就好了，不过这种希望很渺茫的哟 |
2楼2011-06-10 20:09:38
3楼2011-06-10 23:22:06
40