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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 分析 » 色谱质谱 » 【求助】食品添加剂中溶剂（甲醇、甲苯）残留的测定方法
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happybird2007

金虫 (小有名气)

[交流] 【求助】食品添加剂中溶剂（甲醇、甲苯）残留的测定方法

求教食品添加剂中溶剂残留怎样测定？
溶剂为甲醇、甲苯。
请教详细的步骤与定量计算方法。
谢谢！
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1楼 2010-08-22 15:52:21
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pplover

荣誉版主 (著名写手)
happybird2007(金币+2):谢谢！能再详细些更好了 2010-08-23 15:27:22
一般的残留溶剂，我们采用气谱内标定量法，需要找到一种适宜的内标物，建议用二十烷或辛烷等做内标物。
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一个人的美丽是认真！两个人能在一起是缘分！
2楼2010-08-22 20:08:57
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happybird2007

金虫 (小有名气)
引用回帖:
Originally posted by pplover at 2010-08-22 20:08:57:
一般的残留溶剂，我们采用气谱内标定量法，需要找到一种适宜的内标物，建议用二十烷或辛烷等做内标物。

请问是采用什么进样方法？用一般的溶液进样可以吗
柱温多少？检测器是用氢焰的行吧
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3楼2010-08-23 15:31:12
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wenshaowei

铜虫 (初入文坛)
happybird2007(金币+1):谢谢 2010-08-25 13:49:29
氢火焰检测器可以的

最好采用顶空进样

柱温多少没有固定，一般是要求能把甲醇和甲苯分离开
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4楼2010-08-23 15:43:39
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pplover

荣誉版主 (著名写手)
引用回帖:
Originally posted by wenshaowei at 2010-08-23 15:43:39:
氢火焰检测器可以的

最好采用顶空进样

柱温多少没有固定，一般是要求能把甲醇和甲苯分离开

啊，4楼都帮我回答完了，呵呵……谢谢哈！不过柱温也不能太高，要不甲醇出峰太快啦！
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5楼2010-08-23 19:46:59
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xkp123

木虫 (著名写手)
引用回帖:
Originally posted by pplover at 2010-08-22 20:08:57:
一般的残留溶剂，我们采用气谱内标定量法，需要找到一种适宜的内标物，建议用二十烷或辛烷等做内标物。

乙酸乙酯可以不？
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6楼2010-08-23 20:04:18
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pplover

荣誉版主 (著名写手)
引用回帖:
Originally posted by xkp123 at 2010-08-23 20:04:18:

乙酸乙酯可以不？

你想用乙酸乙酯做什么用？
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一个人的美丽是认真！两个人能在一起是缘分！
7楼2010-08-23 20:20:45
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xkp123

木虫 (著名写手)
引用回帖:
Originally posted by pplover at 2010-08-23 20:20:45:

你想用乙酸乙酯做什么用？

内标啊
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8楼2010-08-23 20:23:17
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pplover

荣誉版主 (著名写手)
happybird2007(金币+1): 2010-08-26 19:28:29
引用回帖:
Originally posted by xkp123 at 2010-08-23 20:23:17:

内标啊

我们没用过乙酸乙酯做内标的。那要看是否可以跟甲醇和甲苯峰有较好的分离度，还有相应因子是否合理呀！这问题，我还请教过你呢，忘记啦？
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一个人的美丽是认真！两个人能在一起是缘分！
9楼2010-08-23 20:26:14
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yugijiang

木虫 (著名写手)
用顶空最合适了哈
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10楼2012-06-13 08:09:05
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