24小时热门版块排行榜    

查看: 1647  |  回复: 5

zhshaoke

银虫 (小有名气)

[求助] 玉米蛋白粉中蛋白是不是已经变性

想用玉米蛋白粉做水解蛋白液,不知道其中蛋白是否已经变性,如果没有的话还得热处理,大家谁知道玉米蛋白粉中蛋白是不是已经变性?
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:

已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

木虫/panda

木虫 (知名作家)

梦家园发言人&懒虫小幺

热处理应该不会很麻烦的啊
实在不放心,就加个热处理不行吗

你也可以取个些样本测测它的活性啊
看看是否变性
点绛唇·重楼 酒入愁肠 一生惆怅情多少 纵横吟啸 思恋相萦绕 魔堕凡尘 难遣流年老 人间道 天涯芳草 依旧多情好
2楼2011-06-03 21:07:37
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

孟俊英

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

zhshaoke(金币+2): 2011-06-08 08:24:09
根据其生产工艺,应该是没有变性。另,玉米蛋白粉不溶于水的。
3楼2011-06-07 08:55:30
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lcw105

银虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

zhshaoke(金币+2): 2011-06-08 08:24:21
zhshaoke(金币+1): 2011-06-17 17:59:16
,实践经验可以帮助你一下子就能辨别
给力的生命科学
4楼2011-06-07 14:10:31
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

sunzewei

金虫 (正式写手)

引用回帖:
Originally posted by 孟俊英 at 2011-06-07 08:55:30:
根据其生产工艺,应该是没有变性。另,玉米蛋白粉不溶于水的。

在这看到你了,多给解答些问题啊!
心态决定状态,状态造就结果。
5楼2011-06-08 11:48:52
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

孟俊英

金虫 (小有名气)

引用回帖:
Originally posted by sunzewei at 2011-06-08 11:48:52:
在这看到你了,多给解答些问题啊!

我会尽力的,不过这里高手如云,我灌水的时候多一些
6楼2011-06-10 09:03:58
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 zhshaoke 的主题更新
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 哈工大计算机刘劼团队招生 +3 hit_aiot 2026-03-01 5/250 2026-03-02 07:48 by 得鹿梦鱼111
[考研] 欢迎采矿、地质、岩土、计算机、人工智能等专业的同学报考 +4 pin8023 2026-02-28 6/300 2026-03-02 06:35 by 汪!?!
[考研] 材料学硕318求调剂 +11 February_Feb 2026-03-01 13/650 2026-03-01 23:53 by ccp273206157
[考研] 江苏省农科院招调剂1名 +3 Qwertyuop 2026-03-01 3/150 2026-03-01 23:18 by aaadim
[考研] 265分求调剂不调专业和学校有行学上就 +6 礼堂丁真258 2026-02-28 8/400 2026-03-01 22:50 by jian_
[考研] 298求调剂 +6 axyz3 2026-02-28 6/300 2026-03-01 19:00 by 18137688336
[考研] 291分工科求调剂 +9 science饿饿 2026-03-01 10/500 2026-03-01 18:55 by 18137688336
[考研] 化工专硕348,一志愿985求调剂 +5 弗格个 2026-02-28 8/400 2026-03-01 17:25 by sunny81
[考研] 290求调剂 +9 材料专硕调剂; 2026-02-28 11/550 2026-03-01 17:21 by sunny81
[基金申请] 刚录用,没有期刊号,但是在线可看的论文可以放为代表作吗 10+3 arang1 2026-03-01 3/150 2026-03-01 16:43 by babero
[考研] 313求调剂 +3 水流年lc 2026-02-28 3/150 2026-03-01 16:01 by 新能源达人
[考研] 311求调剂 +6 亭亭亭01 2026-03-01 6/300 2026-03-01 15:41 by 324616
[考研] 295复试调剂 +3 简木ChuFront 2026-03-01 3/150 2026-03-01 14:27 by zzxw520th
[考研] 298求调剂 +9 人间唯你是清欢 2026-02-28 12/600 2026-03-01 14:23 by Ducount.Y
[考研] 311求调剂 +9 南迦720 2026-02-28 10/500 2026-03-01 10:55 by sunny81
[考博] 博士自荐 +4 kkluvs 2026-02-28 4/200 2026-03-01 10:19 by 馥安馥安
[硕博家园] 2025届双非化工硕士毕业,申博 +3 更多的是 2026-02-27 4/200 2026-03-01 10:04 by ztg729
[论文投稿] Optics letters投稿被拒求助 30+3 luckyry 2026-02-26 4/200 2026-03-01 09:06 by babero
[考研] 264求调剂 +3 巴拉巴拉根556 2026-02-28 3/150 2026-02-28 21:31 by gaoxiaoniuma
[高分子] 求环氧树脂研发1名 +3 孙xc 2026-02-25 11/550 2026-02-28 16:57 by ichall
信息提示
请填处理意见