| 查看: 2203 | 回复: 9 | ||
| 本帖产生 1 个 食品EPI ，点击这里进行查看 | ||
[求助]
关于风味物质中总香气峰值的问题
|
||
|
虫友们, 前两天我读了一篇文章,是关于水果中风味物质成分分析的,里面涉及到了一个图,是描述十天内该果实总香气峰值变化的(图谱是一个近似抛物线的样子),我有些不明白,这个总香气峰值是依据什么确定的?这个总香气图能说明什么?该怎么解释这副图啊?谢谢大家~O~ 谢谢大家关注哦~O~ |
回复此楼» 猜你喜欢
273农学求调剂
已经有0人回复
-
一志愿上海海洋大学083200,303分求调剂
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有120人回复
-
食品科学调剂交流
已经有0人回复
-
食品学硕362求调剂
已经有3人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业
已经有7人回复
-
食品调剂08考数学可调
已经有0人回复
-
食品工程调剂
已经有2人回复
-
09，食品与营养272求调剂
已经有0人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业083200
已经有5人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 生物燃料、乳酪风味物质、益生菌的益生作用，哪个前景好一些
已经有24人回复
- 香气物质分析
已经有11人回复
- 求助关于质量标准有关物质问题
已经有15人回复
- 请教关于很细小物质的工业过滤的问题
已经有33人回复
- 关于含糖物质喷雾干燥粘壁问题
已经有10人回复
- XRD峰值偏差问题
已经有9人回复
- XRD的峰值问题
已经有8人回复
- 【求助】关于锂电组装过程中极片上活性物质脱落的问题
已经有18人回复
- 【求助】关于物质的折射率的问题
已经有8人回复
- 【原创】关于苯磺酸氨氯地平片有关物质检测问题的探讨
已经有7人回复
- 【求助】XRD图谱中峰值最大的物质能不能说其含量最高？
已经有11人回复
charles917
木虫 (著名写手)
- 食品EPI: 10
- 应助: 22 (小学生)
- 金币: 4252.3
- 红花: 7
- 帖子: 1261
- 在线: 74.6小时
- 虫号: 339750
- 注册: 2007-04-07
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
2楼2011-05-22 10:10:51
3楼2011-05-22 11:18:39
tina_hello
铜虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 215.6
- 散金: 62
- 红花: 2
- 帖子: 294
- 在线: 36.9小时
- 虫号: 985844
- 注册: 2010-03-30
- 专业: 食品加工技术
4楼2011-05-22 17:26:05
5楼2011-05-22 23:04:51
6楼2011-05-22 23:06:11
7楼2011-05-22 23:14:02
8楼2011-05-22 23:14:54
tina_hello
铜虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 215.6
- 散金: 62
- 红花: 2
- 帖子: 294
- 在线: 36.9小时
- 虫号: 985844
- 注册: 2010-03-30
- 专业: 食品加工技术
9楼2011-05-23 07:37:03
newtonldy
银虫 (小有名气)
- 应助: 35 (小学生)
- 金币: 1065.8
- 红花: 6
- 帖子: 277
- 在线: 72.9小时
- 虫号: 271147
- 注册: 2006-08-12
- 性别: GG
- 专业: 食品加工学基础
10楼2011-05-28 06:48:41
