应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » 【求助】多糖测定
北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
151/1返回列表
查看: 2191  |  回复: 14
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

hollad_1

金虫 (小有名气)

[交流] 【求助】多糖测定

我在测液体样品的多糖含量时，用苯酚硫酸法测定，为什么结果很高呢？
请各位虫友帮忙分析一下原因

[ Last edited by lovibond on 2011-8-29 at 14:27 ]
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:

» 抢金币啦！回帖就可以得到:

查看全部散金贴
1楼 2011-03-01 09:40:10
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

symbel

银虫 (小有名气)
★
hollad_1(金币+1):谢谢参与
我也要做多糖测定，期待中
赞一下(1人) 回复此楼
2楼2011-03-01 09:49:28
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zhaoge_2005

金虫 (小有名气)
★
hollad_1(金币+1):谢谢参与
引用回帖:
Originally posted by hollad_1 at 2011-03-01 09:40:10:
我在测液体样品的多糖含量时，用苯酚硫酸法测定，为什么结果很高呢？
请各位虫友帮忙分析一下原因

我也准备这样做，是不是标曲没做好
赞一下(1人) 回复此楼
3楼2011-03-01 10:08:47
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zllzyz

铜虫 (小有名气)
★
hollad_1(金币+1):谢谢参与
可能是你的样品中的多糖含量比较多，降低你多糖的浓度使吸光值保持在0.2-0.8之间即可
赞一下(1人) 回复此楼
4楼2011-03-01 11:18:50
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zllzyz

铜虫 (小有名气)
hollad_1(金币+1): 2011-03-02 09:00:32
引用回帖:
Originally posted by hollad_1 at 2011-03-01 09:40:10:
我在测液体样品的多糖含量时，用苯酚硫酸法测定，为什么结果很高呢？
请各位虫友帮忙分析一下原因

可能是样品中多糖的含量太高了 适量的降低多糖的浓度使吸光度值保持在0.2-0.8之间即可。
赞一下 回复此楼
5楼2011-03-01 11:20:16
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zdh0824

铁虫 (初入文坛)
★
hollad_1(金币+1):谢谢参与
可以适当的稀释一下~
赞一下(1人) 回复此楼
6楼2011-03-01 22:01:09
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

hollad_1

金虫 (小有名气)
引用回帖:
Originally posted by zllzyz at 2011-03-01 11:18:50:
可能是你的样品中的多糖含量比较多，降低你多糖的浓度使吸光值保持在0.2-0.8之间即可

想请问这位虫友，在测定液体样品时，是如何处理的样品？谢谢。我所说的值很高是最后的计算结果，多糖含量已经接近样品中总糖含量了
赞一下 回复此楼
7楼2011-03-02 09:00:20
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

hollad_1

金虫 (小有名气)
引用回帖:
Originally posted by symbel at 2011-03-01 09:49:28:
我也要做多糖测定，期待中

不是标准曲线的问题。想请问究竟应该怎么处理样品进行多糖测定？谢谢
赞一下 回复此楼
8楼2011-03-02 09:02:48
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zllzyz

铜虫 (小有名气)
引用回帖:
Originally posted by hollad_1 at 2011-03-02 09:00:20:
想请问这位虫友，在测定液体样品时，是如何处理的样品？谢谢。我所说的值很高是最后的计算结果，多糖含量已经接近样品中总糖含量了

我当时做的是测定酸奶中的胞外多糖，吸取一定的样品 紧接着加入苯酚1ml l硫酸5ml (先苯酚后硫酸）迅速混合均匀，水浴15min 冷却，在490nm 处测吸光度。
   想请问一下这位虫友多糖和总糖有什么区别？苯酚硫酸法的原理貌似就是多糖在强酸的情况下分解成葡萄糖 葡萄糖和苯酚呈显色反应。
赞一下 回复此楼
9楼2011-03-02 20:33:30
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

天冬酰胺

至尊木虫 (著名写手)
★
hollad_1(金币+1):谢谢参与
硫酸苯酚法测定的是总糖含量，总糖含量减掉还原糖的含量才为多糖含量
赞一下(1人) 回复此楼
10楼2011-03-03 16:00:31
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

hollad_1

金虫 (小有名气)
引用回帖:
Originally posted by zllzyz at 2011-03-02 20:33:30:
我当时做的是测定酸奶中的胞外多糖，吸取一定的样品 紧接着加入苯酚1ml l硫酸5ml (先苯酚后硫酸）迅速混合均匀，水浴15min 冷却，在490nm 处测吸光度。
   想请问一下这位虫友多糖和总糖有什么区别？苯酚硫酸法 ...

总糖应该包括单糖、还原糖以及多糖
赞一下 回复此楼
11楼2011-03-04 09:26:40
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zllzyz

铜虫 (小有名气)
hollad_1(金币+2): 2011-03-05 11:55:46
引用回帖:
Originally posted by hollad_1 at 2011-03-04 09:26:40:
总糖应该包括单糖、还原糖以及多糖

那你测得多糖和总糖的含量差不多  应该是没有问题的。
  苯酚硫酸法虽然测得是单糖 但是可不能保证在强酸的情况下多糖的分解作用。
赞一下 回复此楼
12楼2011-03-04 13:49:20
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

junminjunmin

金虫 (小有名气)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
树树8013(金币+1): 鼓励新虫友发贴，请继续关注咱们自己的食品板块。 2012-01-08 21:09:49
测出含量后，还要乘以0.9
赞一下(2人) 回复此楼
14楼2012-01-06 21:05:24
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

yanbo123

新虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
请问乘以0.9是什么原因？
赞一下 回复此楼
15楼2012-05-03 14:45:22
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
简单回复
pjiang13楼
2011-03-05 12:31   回复  
hollad_1(金币+1):谢谢参与
相关版块跳转 我要订阅楼主 hollad_1 的主题更新
151/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 307求调剂 +18 超级伊昂大王 2026-03-24 20/1000 2026-03-31 01:16 by BruceLiu320
[考研] 070300化学279求调剂 +3 哈哈哈^_^ 2026-03-31 5/250 2026-03-31 01:07 by 拿破龙
[考研] 286分调剂 +10 Faune 2026-03-30 11/550 2026-03-30 20:35 by 啊李999
[考研] 085600，专业课化工原理，320分求调剂 +5 大馋小子 2026-03-29 5/250 2026-03-30 19:02 by 源_2020
[考研] 286求调剂 +5 Faune 2026-03-30 5/250 2026-03-30 17:15 by 无际的草原
[考研] 291求调剂 +8 HanBeiNingZC 2026-03-24 8/400 2026-03-30 17:01 by 无际的草原
[考研] 材料与化工304求B区调剂 +4 邱gl 2026-03-26 7/350 2026-03-30 08:39 by 探123
[考研] 349求调剂 +6 李木子啊哈哈 2026-03-25 6/300 2026-03-29 12:47 by 无际的草原
[硕博家园] 招收生物学/细胞生物学调剂 +4 IceGuo 2026-03-26 5/250 2026-03-29 01:25 by griffith2014
[考研] 071000生物学求调剂，初试成绩343 +7 小小甜面团 2026-03-25 7/350 2026-03-28 20:25 by 唐沐儿
[考研] 085701环境工程，267求调剂 +16 minht 2026-03-26 16/800 2026-03-28 12:16 by zllcz
[考研] 0856，材料与化工321分求调剂 +12 大馋小子 2026-03-27 13/650 2026-03-28 10:56 by self2008
[考研] 一志愿南京航空航天大学材料学硕求调剂 +3 @taotao 2026-03-28 3/150 2026-03-28 10:26 by JourneyLucky
[考研] 308求调剂 +7 墨墨漠 2026-03-27 7/350 2026-03-28 07:43 by 热情沙漠
[考研] 求调剂推荐 材料 304 +15 荷包蛋hyj 2026-03-26 15/750 2026-03-28 04:13 by fmesaito
[考研] 一志愿上海理工能源动力（085800）310分求调剂 +3 zhangmingc 2026-03-27 4/200 2026-03-27 19:01 by 给你你注意休息
[考研] 调剂推荐 +5 清酒714 2026-03-26 6/300 2026-03-27 11:12 by 不吃魚的貓
[考研] 求调剂 +6 林之夕 2026-03-24 6/300 2026-03-27 08:38 by hypershenger
[考研] 总分322求生物学/生化与分子/生物信息学相关调剂 +5 星沉uu 2026-03-26 6/300 2026-03-26 19:02 by macy2011
[考研] 085404电子信息284分求调剂 +4 13659058978 2026-03-24 4/200 2026-03-24 12:15 by syl20081243
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭