24小时热门版块排行榜

>论坛更新日志 (4054)
>文献求助 (441)
>虫友互识 (356)
>导师招生 (283)
>考博 (159)
>招聘信息布告栏 (148)
>硕博家园 (142)
>休闲灌水 (100)
>论文道贺祈福 (97)
>博后之家 (90)
>考研 (77)
>论文投稿 (74)
>教师之家 (59)
>基金申请 (57)
>公派出国 (46)
>找工作 (44)

返回列表

当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

hollad_1

金虫 (小有名气)

应助: 0 (幼儿园)
金币: 842.5
帖子: 106
在线: 35.7小时
虫号: 966054

[交流] 【求助】多糖测定

我在测液体样品的多糖含量时，用苯酚硫酸法测定，为什么结果很高呢？
请各位虫友帮忙分析一下原因

[ Last edited by lovibond on 2011-8-29 at 14:27 ]

回复此楼

» 猜你喜欢

索氏抽提奶粉脂肪，结果偏低何故？已经有1人回复
肠道菌分离后形态差异大，测序却相近？已经有3人回复
食品科学论文润色/翻译怎么收费? 已经有120人回复
Help: SSRN无法打开，如何删除预印本？寻找能登录 SSRN 的人或方法已经有4人回复
英国利兹大学食品科学与营养学院博士研究生招聘（CSC联合培养）已经有8人回复
求助新西兰租房签证已经有0人回复
葡萄糖溶液喷雾干燥已经有4人回复
凯氏定氮测粗蛋白：空白管竟藏大秘密已经有0人回复
总膳食纤维测定：科研中的 “残渣” 逆袭记已经有0人回复

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:

» 抢金币啦！回帖就可以得到:
查看全部散金贴

1楼2011-03-01 09:40:10

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

hollad_1

金虫 (小有名气)

应助: 0 (幼儿园)
金币: 842.5
帖子: 106
在线: 35.7小时
虫号: 966054

引用回帖:

Originally posted by zllzyz at 2011-03-02 20:33:30:
我当时做的是测定酸奶中的胞外多糖，吸取一定的样品紧接着加入苯酚1ml l硫酸5ml (先苯酚后硫酸）迅速混合均匀，水浴15min 冷却，在490nm 处测吸光度。
想请问一下这位虫友多糖和总糖有什么区别？苯酚硫酸法 ...

总糖应该包括单糖、还原糖以及多糖