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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 生物科学 » 【求助/交流】氨基酸的亲疏水性
北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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keven7928

至尊木虫 (知名作家)

水手

[交流] 【求助/交流】氨基酸的亲疏水性 已有7人参与

氨基酸的亲疏水性如何用数值表示？有文献参考吗？
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坚持到底就是胜利
1楼 2010-09-26 09:28:00
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zhaocy8903

木虫 (知名作家)
学习了。以前还一直觉得CYS和SER侧链差不多（只差一个是S一个是O）
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3楼2010-09-28 15:58:08
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gwi2050

金虫 (小有名气)

虫

可用疏水度表示

★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
lstt09nk(金币+2):感谢交流 2010-11-13 13:19:32
侧  链        疏 水 度               
侧  链        疏 水 度
Ile　　　　　4.5
Val　　　　　4.2
Leu　　　　3.8
Phe　　　　2.8
Cys　　　　　2.5
Met　　1.9
Ala　　　1.8
Pro　　　1.6
Gly　　　-0.4
Thr        -0.7
Ser 　　　　-0.8
Trp　　-0.9
Tyr　　　-1.3
His　　-3.2
Glu　　-3.5
Gln　　-3.5
Asp　　　-3.5
Asn　　-3.5
Lys　　-3.9
Arg        -4.5
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gwi
2楼2010-09-28 14:25:57
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keven7928

至尊木虫 (知名作家)

水手
如何定义疏水度，有文献参考吗？或者哪里能够查到
多谢！！！
赞一下 回复此楼
坚持到底就是胜利
4楼2010-09-29 16:18:04
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蓝山咖啡

金虫 (小有名气)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
lstt09nk(金币+1):热心 2010-11-13 13:19:48
《Enthalpic Homogeneous Pair Interaction Coefficients of L-r-Amino Acids as a Hydrophobicity Parameter of Amino Acid Side Chains》这是JACS上的2002年一篇文献，可以看一下
赞一下(2人) 回复此楼
5楼2010-11-13 12:46:13
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