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360319888金虫 (小有名气)
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[交流]
【讨论】糖含量的测定 已有3人参与
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| 大家谁最近做过糖含量的检测啊，用葡萄糖最后滴定的时候颜色变化到底是什么样的，大家说说，我今天刚做过，不太成功，蓝色最后褪去变成砖红色了，不知道是标准品不太好还是因为什么，老大非要说可以变成无色，我们一直滴加也没变成无色。 |
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360319888
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3楼2010-08-30 09:20:03
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我们当时选择的是后者，滴加时先快后慢，误差不超过0.03mL，不是0.3mL。我认为“滴定的时候是先加入比与滴定少一些的葡萄糖再加热至沸腾，然后开始滴定。 本文来自: 小木虫论坛 http://muchong.com/bbs/viewthread.php?tid=2336253&pid=2028386&page=1#pid2028386”测定结果也应该是一样的，建议试一下。 |
4楼2010-09-01 15:36:21
清水塘
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