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【求助/交流】固态发酵罐老是染菌???
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woshiman
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【求助/交流】固态发酵罐老是染菌???
已有2人参与
最近在用实验室的卧式发酵罐做固态发酵,把霉菌孢子接进去后封闭通气,但是三天后发现原来的菌没有长,反而长了一种不认识的菌,应该是霉菌,少量的白色毛毛,白色的小颗粒,是什么原因啊?原料灭菌没有问题。
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1楼
2010-07-30 17:08:26
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几乎所有罐子里所有培养基上都有那样的东西,真是郁闷,两次了都是这样
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2010-07-30 17:09:18
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1949stone(金币+1):谢谢交流 2010-07-30 17:33:58
霉菌孢子 没问题吧。
封闭通气。过滤器呢。
你们实验室应该有不止一种孢子的。
就想我们实验室那时候的乳酸菌10几种分布在各个角落。
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3楼
2010-07-30 17:23:41
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引用回帖:
Originally posted by
waiter
at 2010-07-30 17:23:41:
霉菌孢子 没问题吧。
封闭通气。过滤器呢。
你们实验室应该有不止一种孢子的。
就想我们实验室那时候的乳酸菌10几种分布在各个角落。
是绿色木霉菌的孢子悬液,直接接进去的。
我讲错了,是关上进样口,过滤器在外面通气的。
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4楼
2010-07-30 17:26:47
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woshiman(金币+1):非常感谢!! 2010-07-30 20:16:43
引用回帖:
Originally posted by
woshiman
at 2010-07-30 17:26:47:
是绿色木霉菌的孢子悬液,直接接进去的。
我讲错了,是关上进样口,过滤器在外面通气的。
接的菌 没问题却不长就不清楚了。 (难道是斗不过那个杂菌?)
过滤器也可能坏啦。进的杂菌。因为一直往里面吹风嘛。
就那么肯定原料没问题? 不接菌对照试试看。才能说没问题吧。
逐个排除原因吧
楼主好运。
只做过青贮饲料接乳酸菌发酵。不过最后也有霉菌发生的。不过那时候秸秆也没有灭菌,只是加大了乳酸菌接菌量。深层厌氧环境发酵不错。 容器口的地方密封不好。才有霉菌。
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5楼
2010-07-30 17:41:58
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