应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 分子生物 » 综合其他 » 【求助/交流】果胶溶解
111/2返回列表12下一页
查看: 3137  |  回复: 10
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

jhon86

金虫 (小有名气)

[交流] 【求助/交流】果胶溶解 已有9人参与

果胶能加热溶解吗，溶解后里面的物质会不会有变化……
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼 2010-07-04 14:01:23
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
回帖支持 ( 显示支持度最高的前 50 名 )

rioarsenal

金虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
不加热，不停搅拌，能溶解。不过浓度很低，1%左右吧。
赞一下(2人) 回复此楼
9楼2010-12-24 01:58:42
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
普通回帖

江南小城

金虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
知道的都来说说呗~~~~学习中……
赞一下(1人) 回复此楼
2楼2010-07-04 15:10:43
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zemin_fang

木虫 (正式写手)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
看天(金币+1):鼓励交流 2010-07-04 17:25:01
可以加热溶解，我就是这么做的
赞一下(2人) 回复此楼
3楼2010-07-04 17:03:48
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

老大809

铁虫 (初入文坛)
★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
amisking(金币+2):good！ 2010-07-04 20:00:36
最好是别加热，因为加热会使果胶形成悬浮颗粒，反而不易溶解，可一点点加，直到所需浓度，配好后放入冰箱中4℃冷藏待用。
赞一下(2人) 回复此楼
4楼2010-07-04 18:39:40
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

yanzi.8531

银虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
可以加热溶解。
回复此楼
5楼2010-07-04 18:46:04
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

evebobo

铜虫 (小有名气)
★ ★
dhd997(金币+2):鼓励新虫，谢谢交流。 2010-07-05 15:27:35
可以加热 但是温度不能太高  挺难溶解的 尤其是分子量大的 需要很长时间加热和搅拌
赞一下(1人) 回复此楼
6楼2010-07-05 15:20:29
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

xiangfeng

铁杆木虫 (职业作家)

永远中国心
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
我现在做果胶溶解，加热到40度，都两天了，还没溶，有悬浮颗粒，怎么办？
赞一下(1人) 回复此楼
心宽世界大，高效工作！
7楼2010-12-22 10:45:38
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

jhon86

金虫 (小有名气)

果胶溶解

引用回帖:
Originally posted by xiangfeng at 2010-12-22 10:45:38:
我现在做果胶溶解，加热到40度，都两天了，还没溶，有悬浮颗粒，怎么办？

老兄！我现在溶的很好……你的果胶不要加热（加热果胶多糖里面的成分会变化的），你先加部分果胶，一点点的溶，每天有时间就搅拌一下，差不多3天就可以溶解完全。若是有悬浮颗粒，你就用超声波溶解，基本就可以完全溶解……
赞一下 回复此楼
8楼2010-12-23 23:54:45
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

xiangfeng

铁杆木虫 (职业作家)

永远中国心
引用回帖:
Originally posted by jhon86 at 2010-12-23 23:54:45:

老兄！我现在溶的很好……你的果胶不要加热（加热果胶多糖里面的成分会变化的），你先加部分果胶，一点点的溶，每天有时间就搅拌一下，差不多3天就可以溶解完全。若是有悬浮颗粒，你就用超声波溶解，基本就可以 ...

谢谢！
我做做试试。
回复此楼
心宽世界大，高效工作！
10楼2010-12-24 13:33:38
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 jhon86 的主题更新
111/2返回列表12下一页
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 售SCI一区文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急 +4 Z7qfCsdIiD1T 2026-11-10 6/300 2026-11-12 02:25 by 9fOTqj074tIg
[教师之家] 售SCI文章，我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 Z7qfCsdIiD1T 2026-11-10 4/200 2026-11-12 02:23 by 9fOTqj074tIg
[公派出国] 售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +3 czAiolzR0IJC 2026-11-10 4/200 2026-11-12 02:12 by 9fOTqj074tIg
[教师之家] 售SCI-T0P文章，我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 czAiolzR0IJC 2026-11-10 5/250 2026-11-12 02:09 by 9fOTqj074tIg
[考研] 售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +6 czAiolzR0IJC 2026-11-10 7/350 2026-11-12 02:03 by 9fOTqj074tIg
[公派出国] 售SCI一区文章，我:8.O.551.O.5.4,科目全,可伽急 +3 G2rhSvqvhNzl 2026-11-10 3/150 2026-11-12 01:50 by 9fOTqj074tIg
[公派出国] 售SCI-T0P文章，我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 C6CRn66RYYXS 2026-11-10 6/300 2026-11-12 01:36 by 9fOTqj074tIg
[硕博家园] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.5.4,科目全,可+急 +4 FChKX8meu1ds 2026-11-09 7/350 2026-11-12 00:57 by 9fOTqj074tIg
[考研] 售SCI一区文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急 +6 FChKX8meu1ds 2026-11-09 8/400 2026-11-12 00:55 by 9fOTqj074tIg
[教师之家] 售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.54,科目全,可伽急 +4 FChKX8meu1ds 2026-11-09 6/300 2026-11-12 00:55 by 9fOTqj074tIg
[硕博家园] 售SCI一区文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急 +4 cqv1zKnzd7hr 2026-11-09 7/350 2026-11-12 00:44 by 9fOTqj074tIg
[硕博家园] 售SCI-T0P文章，我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +7 cqv1zKnzd7hr 2026-11-09 10/500 2026-11-12 00:35 by 9fOTqj074tIg
[教师之家] 售SCI一区T0P文章，我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急 +7 zSbvVX9JFl9J 2026-11-09 10/500 2026-11-12 00:24 by 9fOTqj074tIg
[基金申请] 售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.54,科目全,可伽急 +3 C6CRn66RYYXS 2026-11-10 4/200 2026-11-11 17:53 by TgvkbZZl9tqB
[硕博家园] 售SCI-T0P文章，我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +4 zSbvVX9JFl9J 2026-11-09 7/350 2026-11-11 16:41 by TgvkbZZl9tqB
[考博] 27博士 +3 锦鲤送福至 2026-11-10 3/150 2026-11-11 15:53 by 可淡不可忘
[文学芳草园] 厉娜 +3 张丹枫1991 2026-11-09 5/250 2026-11-09 16:53 by 张丹枫1991
[考博] 售SCI文章，我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急 +5 5sJFDKp2kwuI 2026-11-06 15/750 2026-11-09 11:41 by GwrQVVR6Oenx
[公派出国] 售SCI一区文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急 +4 5sJFDKp2kwuI 2026-11-06 8/400 2026-11-09 00:14 by l48hFd8Nwae2
[教师之家] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可+急 +4 5sJFDKp2kwuI 2026-11-06 8/400 2026-11-08 23:01 by l48hFd8Nwae2
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭