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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 材料区 » 生物材料 » 天然生物材料 » 【交流】为什么壳聚糖一般用醋酸溶解，而不用盐酸
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mmffdd26

金虫 (著名写手)

[交流] 【交流】为什么壳聚糖一般用醋酸溶解，而不用盐酸 已有20人参与

为什么壳聚糖一般用醋酸这种弱酸溶解，而不用稀盐酸溶解，用这2种酸溶解有什么区别没
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1楼 2010-06-27 23:41:22
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zhangzhiweia

铁杆木虫 (职业作家)
★
mmffdd26(金币+5):3q 2010-06-28 03:08:05
yusen_1982(金币+1):欢迎讨论！ 2010-06-28 19:05:20
盐酸对壳聚糖有破坏作用.

[ Last edited by americanyk on 2010-8-27 at 11:42 ]
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2楼2010-06-28 08:33:10
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anderelbe

银虫 (小有名气)
★
mmffdd26(金币+2): 2010-08-15 11:25:42
americanyk(金币+1):欢迎讨论！ 2010-08-15 10:55:36
好像和中间产物的结构有关， 之前试过用盐酸，确实不好溶解
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3楼2010-07-17 05:29:21
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huquan0_0

捐助贵宾 (正式写手)
★ ★
mmffdd26(金币+2): 2010-08-15 11:25:56
mmffdd26(金币+1): 2010-08-15 11:28:09
americanyk(金币+2):欢迎讨论！ 2010-08-15 10:55:44
壳聚糖盐酸盐  溶解在水中   算不算溶解在盐酸中了。

采用什么溶解 应该结合自己的研究内容和目的。

举例来说，在水溶液中，你想将叶酸 在EDC作用下偶联到壳聚糖上，你用什么溶解，这个你用醋酸，估计上去的都是醋酸了。 这样的情况下还是盐酸吧。
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海纳百川有容乃大；自强不息止于至善。
4楼2010-07-17 22:48:50
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404477285

金虫 (小有名气)
mmffdd26(金币+2): 2010-08-15 11:27:48
是这样啊
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5楼2010-07-21 11:38:55
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bycb2005

铁杆木虫 (职业作家)

火星总统
★
mmffdd26(金币+2): 2010-08-15 11:27:45
americanyk(金币+1):欢迎讨论！ 2010-08-15 10:55:54
会水解吧
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6楼2010-08-15 12:55:51
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刘小印

木虫 (正式写手)
★
mmffdd26(金币+2): 2010-08-15 11:27:41
americanyk(金币+1):欢迎讨论！ 2010-08-15 10:56:01
壳聚糖在酸中水解还是需要一定时间的，在酸中的溶解实际上是氨基质子化，相当于盐在水中的溶解.

[ Last edited by americanyk on 2010-8-17 at 10:36 ]
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我们都是好孩子，所以我们都会有糖吃
7楼2010-08-15 15:15:25
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wmx

木虫 (著名写手)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
americanyk(金币+1):Thank you 2010-08-16 09:36:17
前段时间看过一篇外文文献，就是用稀盐酸溶的，但总得说多数用醋酸。
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8楼2010-08-16 14:57:01
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nmath

铁杆木虫 (著名写手)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
americanyk(金币+1):Thank you 2010-08-17 09:27:00
相同浓度的盐酸比醋酸的pH低，容易加速壳聚糖中糖苷键的水解；而二者溶解壳聚糖的能力又没太大差别。
引用回帖:
Originally posted by mmffdd26 at 2010-06-27 23:41:22:
为什么壳聚糖一般用醋酸这种弱酸溶解，而不用稀盐酸溶解，用这2种酸溶解有什么区别没

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很多事情就像是旅行，当你决定要出发的时候，最困难的那部分其实就已经完成了。
9楼2010-08-17 15:44:31
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aifei1206

铁杆木虫 (著名写手)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
americanyk(金币+1):Thank you 2010-08-27 11:34:47
没有什么太大的问题，也有用HCl溶解的，但是比较少，原因大家伙说了主要是影响水解，文献中多用醋酸溶解。如果实验需要可以用盐酸溶解。
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10楼2010-08-27 17:07:38
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