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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 材料区 » 生物材料 » 天然生物材料 » 【交流】为什么壳聚糖一般用醋酸溶解，而不用盐酸
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mmffdd26

金虫 (著名写手)

[交流] 【交流】为什么壳聚糖一般用醋酸溶解，而不用盐酸 已有20人参与

为什么壳聚糖一般用醋酸这种弱酸溶解，而不用稀盐酸溶解，用这2种酸溶解有什么区别没
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1楼 2010-06-27 23:41:22
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nmath

铁杆木虫 (著名写手)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
americanyk(金币+1):Thank you 2010-08-17 09:27:00
相同浓度的盐酸比醋酸的pH低，容易加速壳聚糖中糖苷键的水解；而二者溶解壳聚糖的能力又没太大差别。
引用回帖:
Originally posted by mmffdd26 at 2010-06-27 23:41:22:
为什么壳聚糖一般用醋酸这种弱酸溶解，而不用稀盐酸溶解，用这2种酸溶解有什么区别没

赞一下(3人) 回复此楼
很多事情就像是旅行，当你决定要出发的时候，最困难的那部分其实就已经完成了。
9楼2010-08-17 15:44:31
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zhangzhiweia

铁杆木虫 (职业作家)
★
mmffdd26(金币+5):3q 2010-06-28 03:08:05
yusen_1982(金币+1):欢迎讨论！ 2010-06-28 19:05:20
盐酸对壳聚糖有破坏作用.

[ Last edited by americanyk on 2010-8-27 at 11:42 ]
赞一下(1人) 回复此楼
2楼2010-06-28 08:33:10
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anderelbe

银虫 (小有名气)
★
mmffdd26(金币+2): 2010-08-15 11:25:42
americanyk(金币+1):欢迎讨论！ 2010-08-15 10:55:36
好像和中间产物的结构有关， 之前试过用盐酸，确实不好溶解
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3楼2010-07-17 05:29:21
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huquan0_0

捐助贵宾 (正式写手)
★ ★
mmffdd26(金币+2): 2010-08-15 11:25:56
mmffdd26(金币+1): 2010-08-15 11:28:09
americanyk(金币+2):欢迎讨论！ 2010-08-15 10:55:44
壳聚糖盐酸盐  溶解在水中   算不算溶解在盐酸中了。

采用什么溶解 应该结合自己的研究内容和目的。

举例来说，在水溶液中，你想将叶酸 在EDC作用下偶联到壳聚糖上，你用什么溶解，这个你用醋酸，估计上去的都是醋酸了。 这样的情况下还是盐酸吧。
赞一下(2人) 回复此楼
海纳百川有容乃大；自强不息止于至善。
4楼2010-07-17 22:48:50
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