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【求助】壳聚糖在醋酸钠缓冲溶液的溶解
南方科技大学公共卫生及应急管理学院2026级博士研究生招生报考通知(长期有效)
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【求助】壳聚糖在醋酸钠缓冲溶液的溶解
各位大虾,壳聚糖应该是溶解于醋酸-醋酸钠缓冲溶液中的,但是为什么我溶解的时候溶解不了呢,总是有颗粒状物,而不是溶成一相。就偶尔有几次溶解成了胶状液体。请问具体该怎么操作啊?
PH为5,壳聚糖的质量分数是2%。
我是先配好了缓冲溶液再加入壳聚糖的。有的文献说先用醋酸溶解然后用氢氧化钠调节PH,但是醋酸溶解完了后是胶状的,怎么精确调节PH值呢?
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2010-10-25 15:39:46
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嘟嘟2227(金币+1):谢谢 2010-10-26 15:22:35
聚集了。是不是搅拌不给力?溶解了本来就是蛮粘稠的,成胶是不是浓度太高所致?
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2010-10-25 23:21:26
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嘟嘟2227(金币+1):谢谢,最近几次试验倒是都成功溶解了,还是不知道问题出在哪儿,呵呵 2010-11-03 17:52:57
PH值有点偏高 壳聚糖是比较难溶 需要耐心 可以长时间搅拌,稍微加点温度 不过加温会部分降解
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2010-11-02 18:40:38
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嘟嘟2227(金币+2):谢谢,我试试。就是觉得这样不能精确调节PH。 2010-11-09 19:36:59
先加入CTS,然后加入AC,再以NaOH调节PH
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4楼
2010-11-08 12:17:22
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