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汕头大学海洋科学接受调剂
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wxs2005

木虫 (小有名气)

[求助] 壳聚糖在酸性条件下降解

求助,壳聚糖在酸性条件下的稳定性,尤其在乙酸条件下的降解情况
由于壳聚糖的结构上有醚键,在酸性条件下会断裂,求具体在乙酸水溶液下的断链情况
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flyhome

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
wxs2005: 金币+5 2013-02-15 12:44:26
这个,查几篇文献就可以呀。没那么复杂,实在不行,就去拿个天平测下呗,固定个浓度、调3个pH值,降解上一周看看吧。没那么复杂。
2楼2013-02-02 11:11:13
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wxs2005

木虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by flyhome at 2013-02-02 11:11:13
这个,查几篇文献就可以呀。没那么复杂,实在不行,就去拿个天平测下呗,固定个浓度、调3个pH值,降解上一周看看吧。没那么复杂。

内不能给几篇具体权威文献  谢谢
3楼2013-02-02 13:59:05
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oct605032048

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
wxs2005: 金币+5 2013-02-15 12:45:09
壳聚糖很便宜 乙酸水溶液降解实验很简单 用乌氏粘度计就可以表征粘度/分子量下降过程
如果嫌慢可以水浴加热
4楼2013-02-03 02:55:40
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