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nly8483木虫 (正式写手)
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【求助】油用DPPH测定抗氧化问题 已有1人参与
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这个油不溶解于乙醇，也不溶解于DPPH，怎么去比色测定抗氧化能力？急求 [ Last edited by lovibond on 2011-6-29 at 08:35 ] |
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shiweidong7727
铜虫 (小有名气)
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- 专业: 食品加工技术
14楼2011-03-23 10:41:20