| 所在版块 | 主题(研究方向: 食品加工技术的广播贴) | 作者 | 回复数 | 最后回复 |
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[基金申请] 广东省基金什么时候有结果？ +2 | city1 2012-05-19 | 2/100 |
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[食品]
测蛋白，标准品的选择，您是怎样选的？
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hnwjj87 2012-05-17 | 24/1200 |
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[食品] 求关于满记甜品 | martin405 2012-05-17 | 3/150 |
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[食品]
响应面相关...
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翠西26 2012-05-17 | 13/650 |
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[食品] 氨基酸态氮与游离态氨基酸 (金币+1) +1 | 胡小喜 2012-05-16 | 8/400 |
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[食品] 蜂蜜加金樱子发酵的果酒成分分析 | zflu陆 2012-05-15 | 3/150 |
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[微生物] 如若测定鱼肠道内分离出的细菌的安全性，需要做那些试验 | qingyang1122 2012-05-14 | 0/0 |
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[食品] 氯化钙干燥剂可以反复使用吗？（好像硅胶干燥剂可以，不知道氯化钙可以不？） (金币+1) | CDJ520 2012-05-11 | 2/100 |
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[论文投稿]
 横坐标单位不统一怎么设计
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lizzyj 2012-05-11 | 16/800 |
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[电化学] 丝网印刷电极导电银浆和绝缘浆求推荐 (金币+3) | jessicazs 2012-05-10 | 1/50 |
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[分子生物] 测蛋白等电点的方法 (EPI+1) | 笑笑- 2012-05-10 | 2/100 |
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[食品] 发酵型乳饮料中乳化剂的问题 | 0o618o0 2012-05-10 | 6/300 |
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[生物科学] 求各位帮忙分析一下——天然产物提取 | ptao890110 2012-05-08 | 0/0 |
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[食品] 质构仪不能运行了，问题到底出在哪？？急急急！！ | 251292737 2012-05-07 | 8/400 |
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[食品] 差示扫描量热法测定明胶的热变性温度的实验步骤？ (金币+1) | 李欢19881205 2012-05-07 | 7/350 |
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[食品] 微生物急救啊 (金币+1) | 胡小喜 2012-05-06 | 4/200 |
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[食品] 用origin软件剔除可疑值详细步骤 | 萧萧暮林 2012-05-04 | 0/0 |
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[食品] 汤圆质构分析中可以用硬度，胶着性（gumminess），咀嚼性(chewiness)来评价汤圆吗？ | 萧萧暮林 2012-05-04 | 2/100 |
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[食品] 饲用大豆粕为什么要进行尿素酶活性的检测？ (金币+1) | zzsan010 2012-05-04 | 4/200 |
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[硕博家园] 急急急急！！！求教关于多糖的测定 +2 | wsh2454 2012-05-03 | 3/150 |
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[食品] 蒲公英的乳汁怎么收集呀 (金币+1) | 芬芳兔87 2012-05-02 | 4/200 |
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[资源求助完结子版] 求：刘志皋主编. 食品营养学. 北京: 中国轻工出版社, 2004 电子版 (金币-10) | 悦然至上 2012-05-01 | 1/50 |
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[食品]
求用excel处理数据的教程
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pennyyou 2012-04-30 | 12/600 |
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[食品] 请问油的等级是怎么划分的呀，标准在哪里找？ | shinepolaris 2012-04-30 | 9/450 |
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[分析] 写英文文章时化学式中数字之间的逗号要空格吗？ | linghugou 2012-04-27 | 0/0 |
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[食品] 移液枪如何自己校准 | 韦默默 2012-04-27 | 18/900 |
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[食品] 乙醇和丙酮对多酚氧化酶的活性有什么影响 | zhongyuxian 2012-04-26 | 7/350 |
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[功能材料]
DSC曲线求解
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smallhu 2012-04-26 | 6/300 |
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[食品] 我想问一下，脂肪酸的种类与油脂的品质有关系吗？ | shinepolaris 2012-04-26 | 8/400 |
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[程序语言]
 各位高手！求教：MATLAB中的bwmorph函数的skel（无穷腐蚀）操作的算法流程是什么
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smallhu 2012-04-26 | 0/0 |
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