| 所在版块 | 主题(研究方向: 食品加工技术的广播贴) | 作者 | 回复数 | 最后回复 |
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[科研资料]
 微生物在烟叶发酵过程中的作用
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民以食为天 2013-04-17 | 0/0 |
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[有奖问答] 购买混合氨基酸标准品怎么确定每个峰对应的氨基酸种类？ (金币+1) | zkom230 2013-04-16 | 2/100 |
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[科研资料]
精品论文-微生物发酵制药
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民以食为天 2013-04-16 | 1/50 |
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[食品] 请问 +1 | ling-xin 2013-04-16 | 1/50 |
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[论文投稿]
Journal of Agricultural and Food Chemistry杂志投稿状态
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卡伊布布 2013-04-16 | 31/1550 |
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[食品]
农夫山泉“质量门”持续发酵 你还会在饮用农夫山泉吗？
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牧源飞行棋 2013-04-16 | 50/2500 |
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[食品] 转《焦点访谈》 20130415 不明不白的白酒 | 牧源飞行棋 2013-04-16 | 0/0 |
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[食品]
推荐一本好书，虽然貌似与食品无关，但是他会告诉你怎么样把食品做好
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user59888 2013-04-16 | 10/500 |
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[食品]
冷冻干燥机为什么不可以干燥糖类？
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suyuting526 2013-04-16 | 18/900 |
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[食品] HPLC-Q-TOF-MS 与HPLC-MS 区别 +2 | zzsan010 2013-04-15 | 5/250 |
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[考博] [关贴]211院校食品研究生在读，导师博导，想去985读博，导师想留我读博，如何跟导师讲呢？ | 294041918 2013-04-15 | 10/500 |
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[食品] 抗真菌乳酸菌 | weiyixing 2013-04-15 | 0/0 |
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[食品] 碱溶酸沉提蛋白时，加酸后产生的沉淀是粒状的还是絮状的 | banana890910 2013-04-15 | 3/150 |
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[课件资源中转子版]
微生物的形态、构造、功能及重要的工业微生物
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民以食为天 2013-04-15 | 11/550 |
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[食品]
食品添加剂在产品中的限量
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user59888 2013-04-15 | 4/200 |
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[食品]
食品类商品营养标签知识汇总
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user59888 2013-04-15 | 10/500 |
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[食品] 我做的琼脂软糖 中间添加了煮熟的燕麦 感觉之后很松软，没以前成型好，很容易碎 | 他朝若是同淋雪 2013-04-15 | 1/50 |
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[食品] 桥连絮凝与排除絮凝机理 | lujinli222 2013-04-14 | 9/450 |
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[食品] 雪菊的水提取液乙醇提取液石油醚提取液的制备纯化 | 一曲邪风 2013-04-14 | 5/250 |
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[考研] 论文作品作者排名先后情况 | 觅食考研 2013-04-13 | 0/0 |
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[考研]
考研成功散尽金币
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龙行天下之珠 2013-04-13 | 223/11150 |
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[食品] 有木有肉制品菌落总数的快速测定方法，除了GB 4789？谢谢GGMMs指点迷津。。。 +1 | 菁菁_ 2013-04-12 | 3/150 |
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[论文投稿] Journal of Agricultural and Food Chemistry投稿求助 | 卡伊布布 2013-04-12 | 5/250 |
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[食品] 磷脂的气质检测方法 | younizhenhao 2013-04-12 | 4/200 |
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[食品] 水产品风味类文章投哪个英文期刊比较好 +2 | wangxuan123 2013-04-12 | 2/100 |
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[食品] 蒽酮比色法测多糖问题：有浑浊？ | 周世龙 2013-04-11 | 7/350 |
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[食品] 第五次全国营养调查报告出来了吗？在哪能下到 +1 | 周世龙 2013-04-11 | 3/150 |
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[食品] [分享] 转 有关草莓的误解和偏见 (金币+2) +4 | 牧源飞行棋 2013-04-11 | 8/400 |
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[食品] 如何配制一定浓度的霉菌孢子悬浮液？ | peteryee 2013-04-10 | 1/50 |
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[生物科学] 黑米饮料中怎么添加乳化剂 | vivian_63 2013-04-10 | 5/250 |
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