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淀粉交联度的测量方法 已有4人参与
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| 看来很多中文文献用了沉降积的方法测了淀粉交联度,但感觉不够精确。求问虫友有没有写交联度测量方法的外文文献? |
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3楼2015-10-25 23:03:43
5楼2015-10-25 23:54:13
8楼2015-10-26 10:02:16
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