应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

Znn3bq.jpeg
小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 第一次在小木虫发帖，想问问有谁是食品专业做饮料的吗？
101/1返回列表
查看: 1212  |  回复: 9
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

苏沫的summer

新虫 (小有名气)

[求助] 第一次在小木虫发帖，想问问有谁是食品专业做饮料的吗？ 已有4人参与

我是园艺专业研一的学生，专硕，课题是做出一个饮料配方。。看文献也不知道从哪下手，如果有人是食品专业做饮料方向的可以指点一下吗？
回复此楼

» 本帖@通知

@hsd3521 @sweety

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼 2015-04-20 18:38:44
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

苏沫的summer

新虫 (小有名气)
由于我进度太慢，早上被老板骂的。。。。感觉自己确实挺没用的
赞一下 回复此楼
2楼2015-04-20 18:41:50
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

hyh199112

银虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
园艺，是果树学吗  还能研究饮料啊
赞一下 回复此楼
3楼2015-04-20 21:19:32
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

jiwwfwcw

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
乳化剂 色素 香精 甜味剂  增稠剂 Gb 2760

[ 发自小木虫客户端 ]
赞一下 回复此楼
无论到哪，将事做好。
4楼2015-04-20 21:31:57
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

99503102

版主 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
你这个方向太宽了，做一个饮料配方，具体得知道是什么品种的饮料。是茶饮料，果蔬饮料，乳饮料还是碳酸饮料？范围太广了，建议用当地市场常见的水果来做，也可以用当地特色水果来做，这样比较有新意。
赞一下 回复此楼
微信公众号：食安小屋
5楼2015-04-21 00:16:33
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

qjf1996

木虫 (职业作家)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
苏沫的summer(答非所问代发): 金币+2, 感谢应助，希望继续关注 2015-04-22 10:46:21
你想做什么饮料，可以与我交流交流。。。我读书时候不是做这东西的。。不过工作后。。。都有涉及。。。
赞一下 回复此楼
6楼2015-04-21 23:06:29
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

苏沫的summer

新虫 (小有名气)
引用回帖:
6楼: Originally posted by qjf1996 at 2015-04-21 23:06:29
你想做什么饮料，可以与我交流交流。。。我读书时候不是做这东西的。。不过工作后。。。都有涉及。。。

好的。我今天被外派了。。去研究所食品那块。。
赞一下 回复此楼
7楼2015-04-22 22:22:03
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

苏沫的summer

新虫 (小有名气)
引用回帖:
3楼: Originally posted by hyh199112 at 2015-04-20 21:19:32
园艺，是果树学吗  还能研究饮料啊

恩。所以我被外派了
赞一下 回复此楼
8楼2015-04-22 22:24:24
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

苏沫的summer

新虫 (小有名气)
引用回帖:
5楼: Originally posted by 99503102 at 2015-04-21 00:16:33
你这个方向太宽了，做一个饮料配方，具体得知道是什么品种的饮料。是茶饮料，果蔬饮料，乳饮料还是碳酸饮料？范围太广了，建议用当地市场常见的水果来做，也可以用当地特色水果来做，这样比较有新意。

我是园艺果树，就用我们老板研究的水果来做，不过貌似不做了，今天被外派了
赞一下 回复此楼
9楼2015-04-22 22:26:34
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

bietaikeqiu

木虫 (职业作家)
引用回帖:
6楼: Originally posted by qjf1996 at 2015-04-21 23:06:29
你想做什么饮料，可以与我交流交流。。。我读书时候不是做这东西的。。不过工作后。。。都有涉及。。。

我也是个刚接触食品，主攻饮料和糕等的工艺，一头雾水的，不知该如何入手，请问您能大致描述下常用的饮料生产工艺以及果蔬饮料工艺研发的流程和注意事项吗？万分感谢！

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
赞一下 回复此楼
不怨恨、不躁进、不过度、不强求、不悲观、不刻板、不慌乱、不忘形
10楼2015-05-14 13:37:06
已阅   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 苏沫的summer 的主题更新
101/1返回列表
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 一志愿华中农微生物，288分，三年实验经历 +7 代fish 2026-04-09 7/350 2026-04-09 17:50 by lijunpoly
[考研] 材料复试求调剂 +7 xhhdjdjsjks 2026-04-09 7/350 2026-04-09 16:53 by luoyongfeng
[考研] 085600材料与化工专硕329 求调剂 +24 额cc 2026-04-06 25/1250 2026-04-09 16:01 by wp06
[考研] 278求调剂 +27 范婷娜 2026-04-07 30/1500 2026-04-09 15:59 by 探123
[考研] 初试分332，一志愿报考西北工业大学， +7 故人?? 2026-04-09 7/350 2026-04-09 15:04 by 猪会飞
[考研] 一志愿2110，化学学硕310分，本科重点双非求调剂 +15 努力奋斗112 2026-04-08 15/750 2026-04-09 11:22 by lenovolsw
[考研] 一志愿鲁东大学071000生物学学硕初试分数276求调剂 +3 慕绝cc 2026-04-09 3/150 2026-04-09 09:57 by liuhuiying09
[考研] 293调剂 +21 yj1221 2026-04-08 22/1100 2026-04-09 08:34 by 5268321
[考研] 353求调剂 +8 晴空万里air 2026-04-07 8/400 2026-04-09 00:18 by GouQ
[考研] 296求调剂 +3 汪！？！ 2026-04-08 3/150 2026-04-08 22:00 by zhouyuwinner
[考研] 专硕310求调剂 +7 捞捞我…. 2026-04-04 8/400 2026-04-08 20:24 by yutian743
[考研] 一志愿深大085601材料工程专业（专硕）300分可以调剂去哪 +16 10160315 2026-04-02 16/800 2026-04-08 19:45 by syjjj0321
[考研] 327求调剂 +12 Xxjc1107. 2026-04-06 12/600 2026-04-08 16:46 by luoyongfeng
[考研] 材料求调剂 +18 一样YWY 2026-04-05 18/900 2026-04-07 15:49 by dxlg
[考研] 复试调剂 +14 呼呼？~+123456 2026-04-05 14/700 2026-04-06 22:50 by chenzhimin
[考研] 一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业083200 +4 what张 2026-04-04 5/250 2026-04-05 14:07 by chw1980_0
[考研] 085601，一志愿厦大334复试被刷求调剂 +13 曾仰之 2026-04-03 15/750 2026-04-04 20:13 by dongzh2009
[考研] 一志愿沪9，求生物学调剂，326分 +6 刘墨墨 2026-04-04 6/300 2026-04-04 19:44 by 唐沐儿
[考研] 359求调剂 +7 hhhhaaaa$ 2026-04-04 7/350 2026-04-04 18:49 by imissbao
[考研] 338求调剂 +4 zzz，，r 2026-04-03 4/200 2026-04-03 16:39 by lijunpoly
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭