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酵母用于实验室研究的菌株与用于工业发酵的菌株,有何异同呢?
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性别: GG
专业: 环境微生物学
[交流]
酵母用于实验室研究的菌株与用于工业发酵的菌株,有何异同呢?
如题。
大概知道工业应用好像是多倍体,不过具体知识不太明白,也不太知道应该怎么查这个问题。
求指导,谢谢!
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