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xuyingemail新虫 (小有名气)
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紫外法测定维生素A含量是如何计算的 已有1人参与
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GB14750-2010和USP 37 <571>都有关于紫外法测定维生素A含量的计算公式，奈何我完全看不懂！ 请教各位，有谁能帮忙解释一下这两个公式是怎么推导出来的吗？怎么都没标明吸光系数是多少呀？1900和0.549是什么？USP中‘Result’和‘C’代表什么含义，单位是什么？ GB14750-2010 x=E_1cm^(1%) (328cm)×1900 其中： x--------------每克样品中含有维生素A的IU E_1cm^(1%)--------百分吸收系数 USP37 <571> Calculate the Vitamin A, in mg, in the portion of sample taken using the following formulas: Result=(0.549×A_325)/(L×C) L=Length of absorption cell (cm) C=Concentration in the final isopropyl alcohol solution of test specimen (g/100ml) or capsules or tablets (units/100ml) |
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本内容由用户自主发布，如果其内容涉及到知识产权问题，其责任在于用户本人，如对版权有异议，请联系邮箱：xiaomuchong@tal.com - 附件 1 : GB_14750-2010_食品安全国家标准_食品添加剂_维生素A.pdf
- 附件 2 : USP_37_571_VITAMIN_A_ASSAY.pdf
2015-01-07 15:40:29, 219.75 K
2015-01-07 15:40:32, 159.99 K
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谢谢各位，我已经想明白这写公式的推导了： 1.样品的E_1cm^(1%)=A_325/(L×C) 2.样品中Vitamin A alcohol的含量R为： R (IU/每g样品)= E_1cm^(1%)×1830------------------------即中国药典中的公式 R(mg/每g样品)= E_1cm^(1%)×1830×0.3 µg/g=A_325/(L×C)×1830×0.3×0.001 mg/g =A_325/(L×C)×0.549 (mg/每g样品)-------------------------即USP中的公式 |
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