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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 求助，喷雾干燥方面的一些不解
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瓜皮帽1212

新虫 (小有名气)

[求助] 求助，喷雾干燥方面的一些不解 已有4人参与

学食品的 说实话本科时候学的一知半解的，现在课题涉及到喷雾干燥，怎么能够测定喷雾干燥过程中物流在各个时间接触的温度，质量变化~  跪求指导
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1楼 2015-01-02 23:00:09
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99503102

版主 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
如小竹同学所说，现在的喷雾设备很少那么先进，喷雾干燥过程中，干燥器内被设定是恒温的，可在干燥筒内自己放个温度计看物料转成粉状时的温度。而质量的变化其实也是看回收率了。

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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瓜皮帽1212
微信公众号：食安小屋
7楼2015-01-03 12:11:54
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是这样的么

新虫 (初入文坛)
还没学专业课不懂啊?_?帮顶一下～

[ 发自小木虫客户端 ]
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2楼2015-01-03 00:44:24
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瓜皮帽1212

新虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 是这样的么 at 2015-01-03 00:44:24
还没学专业课不懂啊?_?帮顶一下～

.一起学习

[ 发自小木虫客户端 ]
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3楼2015-01-03 08:33:04
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小竹香香

木虫 (正式写手)
你这是即时监控啊，哪有那么先进的喷雾干燥。一般是设置进风温度后，然后通过蠕动泵进料速度调节出风温度，出风温度越高物料所含水分很少，做完喷雾干燥后需要计算收率。
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快乐生活……
4楼2015-01-03 09:17:13
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