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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 蒸发光散射检测器测脂肪酸
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小盛1225

新虫 (初入文坛)

[交流] 蒸发光散射检测器测脂肪酸 已有3人参与

超高效液相色谱-蒸发光散射检测器检测牡丹籽油中的脂肪酸 这一课题可以有什么亮点及相关的研究目标呢？之前只是想着去测一下牡丹籽油中脂肪酸的种类并定量   但后面发现将它作为硕士毕业论文中的一个章节还是缺少了一些亮点。不知道大家有没有做过相似课题的，恳求大家能给予一些灵感，谢谢了！！！
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1楼 2014-10-09 19:10:40
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fdjl

木虫 (小有名气)
★
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一般脂肪酸组成用气相检测
你用液相，也就比比两者的差异，优化一下液相的条件
实际液相检测脂肪酸也有人做过的，你就是把材料换成为牡丹油

现在不是有企业做牡丹油了吗
咨询一下做些实用的研究更好些
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8楼2014-10-14 10:44:30
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fdjl

木虫 (小有名气)
★
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检测脂肪酸有什么亮点呀，牡丹籽到是还酸新鲜，不知道这个产业能发展起来不
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2楼2014-10-10 11:59:58
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小盛1225

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by fdjl at 2014-10-10 11:59:58
检测脂肪酸有什么亮点呀，牡丹籽到是还酸新鲜，不知道这个产业能发展起来不

嗯嗯  牡丹籽油还是挺贵的  但它里面的亚麻酸含量挺高的，能达到百分之三四十左右，就是不知道用我的这个方法以及这些数据可不可以试着去说明一个比较新颖的问题    这样才能显得有意义…  继续思考中…
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3楼2014-10-10 12:28:52
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fdjl

木虫 (小有名气)
★
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检测方法做常规检测，不会有什么新意，
你大课题做什么
检测一下想有什么新意呀
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4楼2014-10-10 17:00:56
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