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扫描电镜看淀粉膜表面和断面时样品处理有何不同?
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wawawyf
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虫号: 1226870
注册: 2011-03-09
性别:
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专业: 食品科学基础
[
求助
]
扫描电镜看淀粉膜表面和断面时样品处理有何不同?
我主要做淀粉和其他高聚物复合膜,据文献所述,一般要把膜放入P2O5的干燥器中2个周左右,然后液氮中制取断面。我想问如果只看表面是否也要这样处理?而且我怀疑淀粉膜放两周应该会有淀粉老化问题,会不会严重影响结果?求高人指点!
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1楼
2014-08-27 10:55:57
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