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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 材料区 » 生物材料 » 天然生物材料 » 明胶与壳聚糖如何固定化酶
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赖穗0911

新虫 (小有名气)

[求助] 明胶与壳聚糖如何固定化酶已有1人参与

大家好  最近做明胶与壳聚糖复合做成凝胶    采用包埋交联发做成固定化酶小球   请问大家怎么做的  求指教  急急急   必有重谢
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求解答
1楼2014-07-28 16:15:44
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pandawenzi

木虫 (著名写手)

小木虫动物园第一国宝

【答案】应助回帖

当然，固定化酶的最大特点是量体裁衣，必须要看你固定的是什么样的酶。
明胶具有热可逆性，所以加热-冷却是最常用的制备凝胶手段，但是你的酶如果在40℃以上失活，这个方法就不能用了。
壳聚糖和明胶都有胺基，所以可以用戊二醛交联，但是你的酶如果活性位点有较多胺基，这个方法就有可能失活。
壳聚糖在酸性溶液中可以溶解，经调整ph值能直接沉淀成型，但是你的酶如果对pH敏感，这个方法不能用。
还是要楼主综合考虑的
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6楼2014-08-05 09:45:19
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pandawenzi

木虫 (著名写手)

小木虫动物园第一国宝

【答案】应助回帖

likedong1021: 好热心的虫友，鼓励在帖子里讨论！ 2014-08-04 14:59:22
要看你需要多大的固定化酶小球了，是纳米级的？微米级的？还是毫米级的？各有各的方法。
而且还要看你需要固定化的酶是什么特点？怕不怕温变？极端pH下会不会变性？如果会，是怕酸还是怕碱？可以发站内信，咱们一起讨论
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2楼2014-08-04 13:52:06
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pandawenzi

木虫 (著名写手)

小木虫动物园第一国宝

【答案】应助回帖

那就在帖子里讨论吧
总体思路都是预先把载体材料（明胶或壳聚糖）的溶液与酶溶液混合，然后再交联形成凝胶。
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3楼2014-08-05 09:02:36
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pandawenzi

木虫 (著名写手)

小木虫动物园第一国宝

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
likedong1021: BM-EPI+1, 应助指数+1, 感谢回帖交流！回答的相当详细准确！ 2014-08-05 16:02:48
赖穗0911(likedong1021代发): 金币+5, 感谢回帖交流！ 2014-10-12 16:18:01
毫米级的固定化酶载体最好制备，用注射法就行。这种方法适用于明胶更多一些。把明胶热溶液抽到一次性注射器中，然后滴加到含有交联剂（也可不加）的冷水中，就得到了凝胶球，大概1毫米多吧。相关工作可以关注一下法国livage/Coradin课题组，天大zhongyi Jiang课题组也在去年发了一篇，第一作者Xiaokai Song。
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4楼2014-08-05 09:33:00
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