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杨柳依依625

铁虫 (小有名气)

[求助] 乳酸菌的筛选~~~ 已有5人参与

本人在做乳酸菌的筛选,可是总是筛不到我想要的,平板上的菌落形态基本都是一样的。
我想问下,从取样(比如泡菜)到鉴定都需要哪些步骤?
万分感谢!
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丘比特11

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

你用稀释倒平板的方法,培养基里加百分之二的碳酸钙,等到培养基不烫手的时候再开始倒,那样碳酸钙可以比较均匀,一般乳酸菌在培养基内部成梭形

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11楼2014-07-30 10:08:16
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丘比特11

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
杨柳依依625: 金币+5, ★★★很有帮助 2014-08-30 11:08:15
等到培养基不烫手的的的时候倒平板,那样碳酸钙可以比较均匀,乳酸菌一般在培养基内部呈梭形,我筛过好多次了,和你要的菌一样

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12楼2014-07-30 10:12:32
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丘比特11

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
15楼: Originally posted by 杨柳依依625 at 2014-08-30 11:05:06
我加了碳酸钙以后,出现溶钙圈的菌落都在培养基内部了,而且表面有空洞形状。请问,这个正常吗?...

嘿,兄弟,乳酸菌本来就是厌氧生长的呀,当然会长在内部,而且应该是梭形的,用接种环对准菌刺破培养基,将菌挑出转接到新培养基就可以了

[ 发自小木虫客户端 ]
16楼2014-08-30 14:01:01
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