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如何从酸奶中筛选乳酸杆菌
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童鞋们啊，老板给我个方向，就是从酸奶中筛选乳酸杆菌。我现在不知道该怎么筛选，谁能给我个详细的步骤啊？应该分哪几步，怎么确定就是我要的菌株？ 感谢啊 [ 来自科研家族 快乐家族 ] |
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【答案】应助回帖
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哈哈哈 我的木虫注册很久了一直没用，最近开始攒金币，一个都没花过。。。。守财奴啊-。- 大致过程是这样： 1-买酸奶，生产日期越近越好，最好是上面写着活菌数的（我用的蒙牛冠益乳，不是广告啊），然后直接接种环蘸酸奶在MRS平板上划线就能得到单菌落，37度厌氧，1天多2天，没必要稀释或者什么的。 2-从一堆单菌落里根据菌落形态每种挑几个，然后再划线。 3-长出单菌落后，挑菌落的一半染色镜检，另一半接种到液体MRS培养基里（嗜酸乳杆菌菌落很小，容易一挑就没了，要小心）。镜检就能发现里面能有三四种不同形态的（我弄出来四种，也许还有别的）。 4-不放心的话还可以再划线（或者涂布）纯化，镜检一遍，看跟上次镜检结果是否一样。 5-液体MRS，37度厌氧增菌。用试剂盒提DNA。 6-16s DNA PCR 送测序。 7-你就知道你分出来的都是什么了。。。有可能跟酸奶配料表里写的不大一样。 还有什么问题尽管问吧！求金币。。 |
27楼2013-05-14 16:02:21
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3楼2012-05-28 08:13:49
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