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tlm305

新虫 (小有名气)

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专业: 微生物生理与生物化学

[求助] 如何从酸奶中筛选乳酸杆菌

童鞋们啊，老板给我个方向，就是从酸奶中筛选乳酸杆菌。我现在不知道该怎么筛选，谁能给我个详细的步骤啊？应该分哪几步，怎么确定就是我要的菌株？感谢啊

[ 来自科研家族快乐家族 ]

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1楼 2012-05-27 20:51:35

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

carrieskl

木虫 (著名写手)

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专业: 非感染性皮肤病

【答案】应助回帖

引用回帖:

26楼: Originally posted by wnagcolin at 2013-05-14 15:20:19
厉害啊，半个月攒了800多金币，我金币都不够花，天天盼着天上掉下来个金蛋，支几招呗~~~~...

哈哈哈我的木虫注册很久了一直没用，最近开始攒金币，一个都没花过。。。。守财奴啊-。-
大致过程是这样：
1-买酸奶，生产日期越近越好，最好是上面写着活菌数的（我用的蒙牛冠益乳，不是广告啊），然后直接接种环蘸酸奶在MRS平板上划线就能得到单菌落，37度厌氧，1天多2天，没必要稀释或者什么的。
2-从一堆单菌落里根据菌落形态每种挑几个，然后再划线。
3-长出单菌落后，挑菌落的一半染色镜检，另一半接种到液体MRS培养基里（嗜酸乳杆菌菌落很小，容易一挑就没了，要小心）。镜检就能发现里面能有三四种不同形态的（我弄出来四种，也许还有别的）。
4-不放心的话还可以再划线（或者涂布）纯化，镜检一遍，看跟上次镜检结果是否一样。
5-液体MRS，37度厌氧增菌。用试剂盒提DNA。
6-16s DNA PCR 送测序。
7-你就知道你分出来的都是什么了。。。有可能跟酸奶配料表里写的不大一样。

还有什么问题尽管问吧！求金币。。