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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 生物科学 » 蛋白/酶 » 冬虫夏草的蛋白质主要是哪种蛋白质
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wucong5475

新虫 (初入文坛)

[交流] 冬虫夏草的蛋白质主要是哪种蛋白质

冬虫夏草的虫体和子座分别提取蛋白质，发现虫体蛋白质不易被提取。用凯氏定氮法测蛋白含量为27%。查相关文献没有专门关于虫体蛋白质的信息，想请教下各路神仙们，冬虫夏草的蛋白质属于哪种啊。
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1楼 2014-06-30 10:42:24
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