应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

CyRhmU.jpeg
小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 蛋白质泡沫怎么消除
51/1返回列表
查看: 3679  |  回复: 21
只看楼主@他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

猫猫qxx

铜虫 (初入文坛)

[求助] 蛋白质泡沫怎么消除已有8人参与

各位：有谁知道怎样消除谷物蛋白粉溶于水后上层漂浮的泡沫？不能用工业消泡剂，不能调节溶液pH、温度，这种消泡剂最好是天然可食用的！急死了！
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼2014-06-28 09:25:14
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

哈哈…

金虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
天然油脂类可以消泡啊！

[ 发自小木虫客户端 ]
赞一下 回复此楼
7楼2014-06-30 17:16:23
 已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 22 个回答

hualiantan

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
用东西刮掉上层泡沫 或者滤掉泡沫
赞一下 回复此楼

» 本帖已获得的红花（最新10朵）

猫猫qxx
即使翅膀断了，心也要飞翔
2楼2014-06-28 10:09:26
 已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

多多8765

铁杆木虫 (正式写手)
发酵工业添加泡敌，就是表面活性剂

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
赞一下 回复此楼
学会坚持，敢于胜利
3楼2014-06-28 10:36:46
 已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

煜，莫烦恼

木虫 (著名写手)

虫蛹

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
可以尝试大容量低速离心后，除去上面一层泡沫；这时泡沫中的水分也脱离了，形成了硬层，可以尝试一下。
赞一下 回复此楼
努力努力，奋斗奋斗！
4楼2014-06-28 12:38:12
 已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 22 个回答
普通表情 龙 兔 虎 猫
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭